发布时间:2017-07-21作者:智汇张瑜
“我国乳品质量持续提升,2016年,生鲜乳抽检合格率99.8%,乳制品抽检合格率99.5%,在食品中保持领先。婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%,比2015年提高了1.5个百分点。”7月20日,农业部和中国奶业协会联合发布《2017中国奶业质量报告》,记者从该报告获悉,我国乳品质量安全水平大幅提高,乳品企业竞争力稳步提升,奶业全面振兴迈出了新的步伐。
去年,2016年,中国奶业20强企业乳制品销售额1930亿元,约占全国乳制品销售总额的55%。业内人士指出,从这些销售数据可以看出,国产奶粉正在抢占市场话语权,中国乳业迎来了历史最好时期。
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