上海利麦食品机械有限公司是一家专业食品机械生产企业的，产品涵盖烘焙速冻面食两大产业，主要产品有多功能包馅机，方式月饼、麻薯、老婆饼、鱼丸、贡丸生产线，苏式月饼、酥饼、休闲面包、汉堡生产线，包子、馒头、面食点心生产线等，有大部分客户在购买了我司的包馅机设备之后不懂得如何保养，导致设备很容易发生故障，下面就让我们来为大家介绍下包馅机发生故障时的解决方案：
　　
　　1、包馅产品周边有破损现象，其原因：
　　
　　a.检查出料口、导向口与内套之间是否有硬颗粒堵塞，松开出料口螺母，拆卸出料口及导向口，待硬物取后，重新装上出料口即可。
　　
　　b.面皮与馅料配比是否恰当，即皮料太少面馅又过量，请调整配比。
　　
　　2、包馅产口大小不一致，其原因：
　　
　　a.检查一下皮、馅斗内料的情况，是否料斗内原料未跟上，在生产时，切勿中断添料。
　　
　　b.皮料与馅料的配合是否恰当，可按原料的性质，调整出馅或皮料的重量。
　　
　　3、包馅产品粘附近于输送带上，其原因：
　　
　　a.上粉盒内干粉已用完，须添粉。
　　
　　4、包馅产品收口不佳或夹不断，其原因：
　　
　　a.收口装置过紧，请加注润滑油。
　　
　　b.夹不断，请检查皮料是否过硬。