在健康理念大行其道的今天，有很多人都在试图减肥或者希望吃得更加健康。但是这其中最关键的一个环节就是如何精准监控我们每天的食物摄入量。最近，德国Passau大学的一个研究团队用3D打印技术开发出了一种非常有趣的饮食眼镜（Diet Eyeglasses），这个特殊的眼镜能够通过传感器精确地检测您的咀嚼活动，从而确切地知道您在吃什么以及吃了多少。

　　研究人员们在旧金山举办的EEE Body Sensor Networks会议上展示了这一发明。据了解，它是由Passau大学的Oliver Amft教授领导的WISEglass（智能眼镜）项目的一部分。此外，研究人员还会在即将发表的论文《饮食眼镜：使用肌电图和智能眼镜认识食物咀嚼（Diet eyeglasses: Recognising food chewing using EMG and smart eyeglasses）》中详细介绍这一成果，该论文将会发表在可穿戴和可植入人体传感器国际会议上。

　　据悉，WISEglass项目本身是完全围绕着智能眼镜开展的。“WISEglass的设想是将具有感应和处理功能的电子部件嵌入普通眼镜当中。”该项目负责人称：“WISEglass可以用于区分不同的日常生活活动。”监测您的饮食习惯只是可嵌入的WISEglass诸多应用的一部分——它的其它应用包括身体健康监测、行为识别、无线游戏等等。

　　从外表看起来，这幅3D打印的原型眼镜看起来非常正常，但实际上它的框架内被置入了肌电图（EMG）传感器。当与您耳朵后面的皮肤接触时，这些柔性的织物电极能够在用户咀嚼时检测到面部肌肉——颞肌的收缩。此外，这些传感器的位置是在耳朵之后的，因为Amft和他的团队发现这个位置能够提供最佳的皮肤接触状态，因而其信号质量也是最佳的。而且这个3D打印的原型眼镜还在耳朵后面放置了一个小的处理器和电池。“虽然我们都知道在临床环境下肌电图是可以评估下巴收缩的，不过我们认为使用肌电图对不显眼的咀嚼进行检测将是迈向可行的膳食检测的关键一步。最终的结果表明，肌电图可以提供高度精确的咀嚼检测，从而有助于对食物的摄入量进行时序分析。”他们说。

　　事实上，研究表明，各种不同的食品会导致不同的肌肉收缩，而且这种收缩时可以区分的。有8位受测者带着饮食眼镜进行了各种活动，包括吃各种食物、喝水、咳嗽、说话和转动头部等。研究人员发现，该眼镜的识别能力相当惊人，它能够将不同质地的饼干、香蕉、面包、胡萝卜和糖果所产生的肌肉收缩区分出来。

　　虽然现在这款3D打印的饮食眼镜还不能识别出每一种食品——很多食物毕竟有类似的质地——但是它的应用前景仍然很大。研究人员们认为，通过与其它传感器和蓝牙应用程序相连接，这些智能眼镜可以用来创建“个性化的膳食监测系统”。例如，可以加上一个麦克风来监听您咀嚼、咬合的声音，从而提供更多的信息来用于在一个数据库中找到正确的食物。