近年来，随着消费市场不断升级，人们对果蔬、食品的品质要求提高，这就要求行业对产品进行分级筛选，如果蔬类。相比人工筛分，自动化、智能化分拣设备效率高、精确度高，已在果蔬领域得到广泛应用，而新的分拣机器也层出不穷，使得果蔬分拣高效又精准。
 
这些智能机器纷纷上线 果蔬分拣高效又精准
 
　　胡萝卜分拣机器人
 
　　日前，青岛某大学生设计机器人分拣胡萝卜，并获得获评“创业之星”。据了解，为了解决人工分拣效率低、标准无法统一、质量难以保障的缺陷，该大学生与团队成功开发了胡萝卜智能分拣机器人，通过智能化分拣机进行全面扫描，可快速按照标准对果蔬的大小、果形、颜色、缺陷进行自动品质分级，等级检测率达到95%以上，次品胡萝卜的检出率达到97%以上。
 
　　此外，该机器每天可以分拣60吨胡萝卜，能顶上30名工人的工作量。据统计，一台机器每年可以给公司节省上百万元人工成本，为企业创造出更大的效益。
 
　　桃子智能分拣机
 
　　据悉，北京某大学学生利用百度PaddlePaddle开源平台为平谷桃农造了台智能分拣机，能够根据大桃的大小、颜色、品相来自动给桃子做分类，目前机器分桃准确率已超过90%。
 
　　据相关人员介绍，该机器由传送带、推拉装置、电路控制系统和大桃品相识别系统四部分构成，首先将桃子倒入机器，利用机械原理将桃子排成一排，然后自动对每一个桃子进行拍照，照片快速经过档次分类，最后由助推器来完成桃子的自动分类。
 
　　黄瓜分拣机
 
　　据了解，一工程师开发一种新分捡黄瓜的方法，建了一个黄瓜分拣机，不过，它对黄瓜的分类准确率还只能达到百分之七十，这样的准确率太低。在他能够真正使用人工智能技术分捡黄瓜之前，还需要进行多次测试，并不断完善分拣机的综合性能。另外，还建立了一个自动传送带系统，可以将每根黄瓜从照片拍摄站传送至程序指定的箱子，这有利于节省人工码放、装箱黄瓜的成本。
 
　　香菇分拣机器人
 
　　笔者获悉，湖北裕国菇业公司4台分拣香菇机器人“上岗”，这是目前我国香菇行业首次应用机器人进行分拣。据了解，香菇分拣机器人通过摄像头做成的“眼睛”，只需0.8秒，可准确识别香菇大小、形状、花纹，区分白花菇、茶花菇、板菇等不同种类的香菇，然后进行抓取，精确分拣放进相应筐子里。
 
　　业内人员表示，以往，香菇分拣需要大量人力，招工难也一直是困扰香菇加工企业发展的难题，而香菇分拣机器人的使用不仅有效地解决了劳动力问题，还提高了分拣准确率，机器人识别准确率达到99%，并且，可以连续24小时工作，避免了人工分拣的二次污染。