眼下正是黑枸杞丰收季，黑枸杞因含有天然原花青素迅速蹿红，成为保健养生界的“网红”。据悉，这种黑枸杞具有“降低胆固醇、增强免疫功能、抗衰老、美容养颜、治月经不调、抗癌”等健康功效，市场售价高者达4千多元每公斤，这让每公斤不到500元的“枸杞王”红枸杞望尘莫及。 　　

目前，黑枸杞庞大的市场引得各个厂家竞相争抢，市场竞争越趋激烈。除了需要从黑枸杞的源头，包括生长环境、繁殖方式、栽培技术等进行管理以外，一些成熟的厂家在黑枸杞的烘干设备上也下足了功夫。 　　

黑枸杞厂家使用的烘干设备一般为专业制造的小型烘干机设备，其质量及技术创新要求比较高，目前针对黑枸杞制造的烘干机设备也多种多样。 　　

例如，循环式烘干机制造厂家表示，一般烘干机烘干后的部分产品品质较难达到要求，内外筛孔需经常清理等，而小型的循环式烘干机可以避免以上不足。 　　

空气能热泵箱式烘干机厂家指出，传统的晒干和烘干方式有很大的局限性，不仅耗费大量的人工和能源，而且不能保证产品的质量。但采用空气能热泵箱式黑枸杞烘干机来烘干黑枸杞，不仅耗能低，而且烘干后的黑枸杞合格率达到99%以上，是目前理想的黑枸杞烘干方式。 　　

在甘肃嘉峪关的超大型枸杞烘干项目的成功案例中，有高温热泵枸杞烘干机为用户解决了枸杞鲜果烘干难的问题。据悉，该厂家生产的枸杞烘干机与传统晾晒相比，采用热风炉供给热风，提高烘干速率20%～30%，枸杞成品、颜色、干度、品相、能耗都令人满意，且卫生安全，大幅度地提高了产量，枸杞品质得以提升，取得了显著的经济效益。 　　

随着自动化、智能化技术的发展，市场上也涌现出全自动智能化的黑枸杞烘干设备。这种设备为一键式启动，全自动化操作，无需人工值守，具有高效节能、烘干无死角、自动杀菌、智能识别枸杞烘干程度、高出果率、低人工成本等特点。 　　

有智能枸杞烘干设备厂家介绍，该设备具备两侧进出风模式、多孔板导风系统、平流穿流技术的应用、自动识别枸杞烘干程度这四大核心技术。 　　

一方面，智能枸杞烘干设备采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干，能保证黑枸杞色泽鲜亮，皮上皱纹少而浅，弹性强，正反面色差小，增加商品等级、均价和经济效益。该设备自动化程度高，不需要专人看管，烘干工艺全部由微电脑控制完成。 　　

设备的操作简单方便，用户只须按一下启动，设备根据设定的烘烤参数或烘烤曲线，全自动控制烘烤间内的温度，湿度、直至烘烤结束，并发出提示音，大大降低了用户的劳动强度。 　　

另一方面，设备内配套精确的温、湿度测试仪，利用精确的温度、相对湿度控制系统，使黑枸杞不变形、不变色、外观好看，内部营养价值和药用价值不流失，精确的含水率更能保证产品的质量达到标准。