随着食品饮料工业快速发展，以及市场需求，带动了工业用柑橘类榨汁工业的发展。为了更好地保障工业用柑橘类榨汁设备的规范使用，尤其是工业用杯式榨汁机，近日，《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》正式实施，为柑橘类榨汁设备生产企业安全规范设计，产品结构、型号与基本参数、安全防护、外观质量等提供标准参考依据。 　　

据了解，《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》是由中华全国供销合作总社提出，以及由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会归口，并由四家单位起草，包括中华全国供销合作总社济南果品研究院、江苏楷益智能科技有限公司、乳山中诚果汁饮料有限公司、广东省现代农业装备研究所。 　　

《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》新标准主要规定了工业用杯式榨汁机的术语和定义、型号命名和基本参数、要求、试验方法、检验规则、包装等。 　　

而在适用范围上，该标准不能适用于未设有榨杯装置，且不能同时分离果汁与皮渣籽核的工业用柑橘类榨汁设备，柑橘类包括甜橙、葡萄柚以及柠檬等等。 　　

通常来说，规范性引用文件对于本文件《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》的应用是必不可少的。据知情人士介绍，本文件《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》的规范性引用文件有19个，包括《GB/T13384机电产品包装通用技术条件》、《GB16798-1997食品机械安全卫生》、《JB7233包装机械安全要求》、《GB/T19891-2005机械安全机械设计的卫生要求》等等。 　　

据介绍，在工业用杯式榨汁机设计一般要求中，《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》规定榨汁机应符合SB/T222的规定，并满足强度、使用稳定性等要求。同时，榨汁机装配技术要求应符合SB/T224的规定，运动部件应灵活，无卡滞现象。 　　

另外，榨汁机零部件的连接应可靠，零部件拆卸、安装应方便，便于清洗等，这样方便用户定期清洗维护，保障设备再次使用安全、卫生。 　　

而对于外观质量要求，《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》规定榨汁机外观应整洁、光滑，其漆膜应平整、光洁，焊缝应光滑平整，榨汁机的不锈钢外护板应平整，榨汁机的外露管道应平整光滑等等，以免出现尖角及棱边，明显的机械损伤，以及明显凸起、凹陷、焊渣、溅粒、裂纹等，对人体造成伤害，影响用户操作使用安全。 　　

除此之外，在电气安全方面，要求电路控制系统应安全可靠、动作准确导线不应裸露等。在安全防护方面，要求应有安全防护装置，特别应防漏电；出现异常状况时应能报警并立即停止运行等。而在工业用杯式榨汁机性能方面，则要求应能在一次压榨过程中即实现水果的果皮、果汁、果油等分离，果汁中不应混有果皮、果核等等。 　　

综上，随着《H/T1274-2019工业用杯式榨汁机》的正式实施，不仅增强了柑橘类榨汁设备生产企业规范发展信心，很好地引导柑橘类榨汁设备制造进入健康发展的“快车道”，同时还进一步保障了工业用杯式榨汁机使用安全，让柑橘类榨汁加工企业操作更放心、更安心。