眼下，正是金银花采摘的季节。金银花也称忍冬，因其花初开放时色泽为白，后转为金黄，故名金银花。在日常生活中，金银花烘干后可以泡茶使用，味道清新甘甜。另外，金银花入药后还可以对真菌产生抑制作用，具有清热解毒的功效。

　　据了解，由于新鲜的花朵一般具有毒性不能直接使用，因此金银花需要经过干燥后才能入药。过去，金银花的烘干一般采用日晒或者传统的煤炉，传统的方法需要专人看守，如果遇上大批量的金银花或者梅雨季，工人就会非常辛苦，且烘干的金银花质量没有保证。随着科技的快速发展，以及环保要求的提升，现代干燥机设备的出现大大提高了金银花的干燥效率，保证产品的质量，并有利于减少污染问题，降低成本。

　　目前，市场上拥有系列的金银花烘干设备，且种类多样，可以满足金银花加工厂家或者药农的需求。值得一提的是，很多用户表示，传统的金银花干燥工艺存在容易变黑、干燥不均匀的问题，这是怎么一回事呢？又该如何避免？

　　有行业资深人士表示，金银花在烘干的过程中，如果温度太高、干燥太快，花蕾就会变黑，影响产品的质量。同时，如果温度过低且干燥时间过长，颜色也将不会鲜艳，影响产品品质。另外，在金银花烘干的过程切勿随意翻动，否则也容易变黑。

　　因此，在金银花烘干时，温度不能过高过急，也不能温度太低时间太长，操作人员需要设置时间，掌握烘干原则和工艺。

　　而金银花干燥不均匀的问题，一般与干燥设备的系统结构有关。为了解决用户痛点，目前一些厂家推出热泵干燥机，其所具备的烘烤室的循环系统，可以实现360°热空气循环，使得物料烘干更均匀，且可以保证金银花的自然色，不会丢失药用价值和营养成分。

　　“热泵干燥机可以适用于大、中、小批量，多种品种的大规模使用，效率高，成本低，不受天气和气候限制，并且它的温湿度可以智能控制，节能环保，无污染，适用用于干燥各种产品。”有厂家如是表示。

　　随着自动化、智能化技术的发展，还有厂家对热泵干燥机进行全新升级，打造全自动热泵烘干机，其具有占地面积小、产量大、自动干燥等功能。据介绍，新升级的设备采用智能干燥技术识别，能够准确控制各段干燥介质的温度和湿度，实现自动温度和湿度控制，循环热风分布均匀，确保金银花水分的一致性和可控性。同时也可以确保系统自动实现高质量的干燥过程。

　　另外，全自动热泵烘干机的干燥主机采用干燥除湿加余热回收技术，只需要消耗少量的电量，就可以吸收外部空气中的大量热量，有厂家提供的一份数据显示，该设备运行成本仅为燃油干燥的40%，燃煤干燥的2/3和电加热干燥的1/3。可以说，升级后的设备节能降耗明显，大大节省了成本。

　　在“健康中国”发展战略的实施推动下，具有药用价值的金银花也受到市场的青睐，或迎来发展机遇。而金银花干燥设备作为其烘干过程中不可缺少的工具，也将发挥作用，助力提高烘干效率，保证金银花产品的干燥质量，提效保质，赋能金银花产业高质量发展。