酒酿造调用黑科技 全球酒业有望迎来新变革

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关键词:酒业 黑科技 酒酿造

    据了解,经过几百上千次的不断调试和改进,第一款全球鹰优化酒终于问世。通过黑科技的突破,全球鹰+酒业优化全球酒业制造工艺彻底为人类健康迈出深远一步。
     
      2017年1月12日,一款具有划时代意义的酒通过20年努力研究,全球鹰黑科技终于问世。这是一款等离子黑科技与传统酒业工艺结合的产物,它不仅革新技术突破古法传承酿酒工艺,在品质和标准上颠覆传统,将对传统酿造酒中有害物重金属、甲醇、杂醇油降到最低,甚至几乎为零。这是一个世界性难题,现在终于被全球鹰黑科技发明人李振达突破,对人类的健康意义影响深远,更将在战略和布局上颠覆传统,影响未来全球酒业格局。
     
      李振达其人
     
      李振达,“发明达人”、“科技狂人”。上世纪90年代,他凭借一把电烙铁,一支万用表攻克VCD技术瓶颈,在当时面临日本松下、索尼等国际家电巨头集体“围剿”的情况下,李振达突破重围,成为VCD产业第一人,并将他的VCD帝国扩展到全世界,成为当时的“亿万富翁”,颠覆了全球家电格局,被称为世界“VCD教父”。这为今天的“中国制造”、“中国创造”在世界地位奠定了深厚基础,影响甚远。
     
      1997年东南亚金融危机之后,李振达将重心转移到了微波等离子技术的研发上,经过团队十几年的潜心研究,终于在2008年突破微波等离子技术瓶颈,并将其成功应用在照明、海水淡化、新能源、生态农业及大健康等领域,这让李振达激动不已,他知道等离子黑科技的出现将要改变整个世界。
     
      李振达将探索的触角延伸到了大健康领域。环境的日益恶劣,生命的不堪脆弱,这些都深深触动了李振达的心灵,他下决心进军大健康领域,用自己的科学探索为人类健康事业做出贡献。
     
      “病从口入“,解决健康问题首先从源头上解决——即食品安全。李振达将视角投向酒业,他决心用黑科技颠覆这个在中国传承了几千年,几乎被认为是不可能变革的行业,一起见证黑科技对传统酒业变革的震撼,通过黑科技突破后,全球鹰+酒业优化全球酒业制造工艺,就同英特尔+电脑、莱卡+服装一样,彻底为人类健康迈出深远一步。
     
      黑科技颠覆传统酿酒品质
     
      李振达要做一款颠覆性的酒,口感更好、品质更高、对人体更加健康。所有的要求聚焦到一点就是:提高酒的品质。而提高酒的品质唯一途径就是降低酒中重金属、杂醇油和甲醇的含量,这些是酒中对人体伤害最大的物质。而这对于传统酒来说已经是极限了,没有办法再降低哪怕是千分之一个点。
     
      为此,李振达亲自到全国各地考察,跟当地做酒专家交流探讨,从源头水、粮食、容器、工艺,李振达每一个环节都不放过,不停找寻传统酿酒业的“瑕疵”。一些地方如的气候已不复当年、源头水有了污染,空气不再纯净,小麦和高粱的生长不再是天然,百年工艺传承也只是形似——当年的松材烧窑已被电窑取代,当地陶土烧结的陶瓶大多已被玻璃瓶取代!
     
      李振达将每一个“瑕疵”记录在案,逐个攻克。他将等离子黑科技与酿酒传承工艺结合,立志“用做药的理念和态度做酒”,与国药集团大健康产业院达成战略合作,进行溯源、监测和品质把控。
     
      经过几百上千次的不断调试和改进,第一款全球鹰优化酒终于问世,李振达成功颠覆了传统酿酒品质:
     
      第一,有害物大大减少。
     
      经国药集团大健康产业院权威机构检测,酒重金属和杂醇油含量极少,特别是甲醇经过醇化(醇化即甲醇转化为乙醇的过程)含量几乎为零,这决定了这款酒对人体伤害大幅度降低。毒理试验证明,这款酒毒性几乎为零;护肝试验证明,这款酒对肝脏的伤害最低,几乎为其他酒的百分之一,这是对传统酿酒的一次颠覆性革命。
     
      第二,口感极佳。
     
      酒中酯的含量决定酱香酒的口感,而活性微量元素加速乙醇转化为酯的速度,3个月全球鹰优化酒相当于5-8年传统酿制,1年相当于传统酿造20年,3年相当于百年酱香酒酿造口感;
     
      第三,喝酒舒适度好。
     
      一般喝酒醉的慢醒的快称作喝酒舒适度,这款酒的有害物降至普通白酒百分之一,几乎为零,所以醉酒时间慢,代谢快且程度低,不会有宿醉感觉;
     
      未来之路
     
      李振达解决的不仅仅是酿酒的工艺,他所倡导的也不仅仅是一个技术,而是一个体系,一个“全球鹰+”的酒业产业链的体系。在这个体系中,他要解决科技优化与传统古法酿造的问题,他要解决造假的问题,他要解决传统酒业格局局限的问题。
     
      李振达要颠覆的也不仅仅是酒的品质,而是整个酒业,整个的业态和格局。他现在做的是全球鹰+酒业,他还要做全球鹰+茅台+五粮液+泸州老窖+杜康、全球鹰+伏特加等及白酒业并购。
     
      接下来他还要做等离子高科技生态农业,等离子深海水变矿泉水,等离子医疗康复中心,生态银行等等,计划在全国沿海投资500亿建十大啤酒酿造基地和酒产业园区,利用全球鹰独有深海水制矿泉水的核心技术源头水资源解决已经粮食发酵过程中利用等离子纯化解决啤酒目前用水污染,重金属甲醇等问题解决。也计划在打造全球鹰酒业控股有限公司通过现有全球鹰核心酿造优化葡萄酒技术把全球最大葡萄种植基地新疆打造成全球最大葡萄酒基地.
     
      李振达颠覆的不仅仅是酒,更重要的是他颠覆的是一种生活理念,李振达的目的是要打造全球鹰“生态圈”,成立大健康联盟,倡导健康生活方式,为社会提供生态保障,从源头上改变健康,带领大家一起改善生活,一起创富,勿忘初心,担当国家和民族历史使命。
     
      未来之路,任重而道远,期待未来酒行业寡头从此开始正在布局。

    (审核编辑: 智汇张瑜)