好设备铸就好品质 君乐宝打造现代化乳品加工厂

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关键词:君乐宝 自动化 加工厂

    据了解,君乐宝一直致力于酸奶饮品业务,通过引进自动化程度领先的单体酸奶车间,购置高效液相色谱仪等高端检测设备,加强质量检测控制,无论是口感,还是品质,满足消费者需求,进而打造现代化乳品企业。
     
      近年来,随着人们生活水平的不断提高,乳制品始终是围绕着我们的生活圈子。也正是这样的需求,乳品企业面临的市场挑战也越来越大。作为国内数一数二的酸奶饮品企业,君乐宝酸奶从口感和品质,牢牢的抓住用户的心,进而打造现代化乳品企业。
     
      从记者的调查了解发现,为了打造现代化乳品企业,君乐宝酸奶多方面抓住核心问题,从而更快的实现现代化的目标。据悉,君乐宝投入巨资建高科技新厂,实现生产自动化。投资达3亿元的永盛工厂是全国生产规模较大、自动化程度领先的单体酸奶车间,车间按照制药车间标准设计净化系统,符合药品GMP标准。
     
      为了保证产品的品质,在质量检测控制体系方面,君乐宝酸奶斥资千万元购置了高效液相色谱仪等高端检测设备。在生产过程中制定了28项食品安全管理制度,设立了127个关键控制点,通过这些关键控制点的实时监测,确保到达消费者手中的每一个产品都是安全放心的好产品。同时,为了保证原辅材料质量,君乐宝酸奶规定主要原辅料都要从国际或国内排名前三的供应商采购,并与国际上领先的质量评审认证机构美国通标标准技术服务有限公司(SGS)和挪威船级社合作,对原辅材料供应商进行第三方审核。
     
      值得一提的是,为了更好的对产品追溯,君乐宝酸奶率先使用乳制品电子追溯系统。通过该系统,君乐宝实现了对产品生产的原料、过程、检验、出厂各环节关联性信息的追溯,在产品质量把控上做到细致入微,对产品的生产环节做到精准把握,严格控制,进一步保证了产品质量。
     
      可以说,正是多角度的把握产品的品质,君乐宝酸奶才能更好的迎合市场的需求,从而实现现代化乳品企业的目标,未来,君乐宝酸奶也会不断改进创新,给消费者呈现更好的品质。

    (审核编辑: 智汇张瑜)