黔梦公司建设自动化生产车间 探寻娃娃鱼面条更大市场

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关键词:自动化 生产车间 娃娃鱼面条

    人工养殖的娃娃鱼曾是餐桌上的“奢侈品”,但却在前些年遭遇价格大跌。黔梦公司创始人没有放弃,认真分析市场后,决定走深加工的路子。购置了一台简易家庭果酱机和一台压面机进行娃娃鱼深加工之路。搭上农村电子商务快车后,娃娃鱼面条销售额近100万元。黔梦公司继而新建面条自动化生产车间,探寻更大的市场。
     
      “这面条里,除了鱼,还有别的什么成分?”
     
      “还有我的心血。”
     
      11月21日,2017年全省第二次项目建设现场观摩会第一组在贵定县贵州领略农产品大数据有限公司参观时,致富带头人、贵定县黔梦农业科技有限公司总经理瞿继勇脱口而出的“心血”二字,为独特的娃娃鱼面条添上了沉甸甸的分量。
     
      如何理解面条里的“心血”。
     
      瞿继勇语气坚定地说:“苦干实干,不放弃。”只言片语里,饱含了这位质朴汉子一路走来的坚韧。
     
      人工养殖的娃娃鱼,曾经是餐桌上的“奢侈品”。2012年,却出现了价格大跌,许多养殖户被淘汰出局。看着惨淡的市场,娃娃鱼养殖户瞿继勇不言放弃,认真分析市场后,决定走深加工的路子。一台简易家庭果酱机和一台压面机,就是他最初的产品研发设备。
     
      两年研发,致力于最佳口感。2015年4月,瞿继勇独创的娃娃鱼面条上市。500克的小麦面粉里,含有50克的鱼肉、鱼皮等,市场价格约100元/斤,主要瞄准婴幼儿食品市场。
     
      拎着一水桶娃娃鱼,再背上面条四处推销……上市之初,瞿继勇当起了销售员。没有名气、价格昂贵,让他遭遇了很多白眼。举步维艰之时,互联网改变了他的命运。
     
      2015年8月,全省电子商务大会召开后,贵定县立即全方位部署电子商务进农村工作。当年11月,与阿里巴巴签署战略合作协议,拉开电子商务进农村的序幕。
     
      推动电子商务进农村,贵定县提出“三步走”:第一步,让干部群众深度触网;第二步,把农产品生产和加工基地建起来;第三步,深入推进“电商+脱贫攻坚”。
     
      目标明确,抓铁有痕。贵定县组建商务投促局,解决本和源的问题;成立电子商务发展服务中心,解决有人办事的问题;健全电子商务进农村联席会议制度,解决工作效能的问题。《贵定县农特产品上行网销奖励及电子商务应用示范企业(网店)、示范村创建扶持办法》等一系列政策措施相继出台。同时,建立500万元电子商务发展专项基金。不遗余力地做好电子商务进农村资金保障工作,实现有钱办事、做得成事。
     
      搭上农村电子商务发展快车,娃娃鱼面条成为贵定县挖掘和研发的50多个网货商品之一。瞿继勇的“心血”由此插上互联网翅膀,加速打开省内外市场。上市一年后,娃娃鱼面条销售额近100万元。
     
      “目前,娃娃鱼面条在县里电商平台的月销售额达到40万元。”在新建的面条自动化生产车间,瞿继勇说,创业不能蛮干,要不断学习,选择好适合自己的发展路子。“创业路上有‘心血’,又有好政策,我有信心一定能打开更大的市场。”

    (审核编辑: 智汇张瑜)