日前,2018年中国—东盟博览会圆满落幕,这也推动中国、东盟等和“一带一路”沿线国家互利共赢迈上新台阶。笔者了解到,展会上不仅有沁人心脾的泰国榴莲干、让人垂涎三尺马来西亚月饼、以茶做菜的缅甸腌茶、物美价廉的越南椰子酥、多种水果口味的冰棍雪糕等食品,还有茶叶烘干机、茶叶及粉末包装材料、称重一体包装机、自动封箱流水线、商用厨房设备、手持喷码机、打标机等食品机械设备,并且这些设备都获得成交。那么,一起来了解这些食品设备,以及相关应用吧!
茶叶烘干机
众所周知,饮茶始于中国。中国有着悠久的茶叶文化历史。依据品种和制作方式以及产品外形,茶叶分成六大类。不过,无论是哪一种茶叶,其生产工序都少不了干燥,所涉及的设备包括茶叶烘干机。该机具有干燥速度快、蒸发强度高、烘干质量好的优点,可以提高茶叶烘干效率,保证茶叶干燥的品质。另外,该机设有温度控制系统,温度、湿度自控,保证茶叶烘干所需合适的温湿度,从而提高茶叶的品质。
称重一体包装机
在食品生产加工中,尤其是按量包装的产品,会用到称重一体包装机。该机也叫称量一体包装机,其可用于休闲食品、预混料、添加剂、食盐、鸡精、白糖、大米、种子、饲料等粒状、粉状物料的定量包装。一般来说,该机分为两个部分,电脑组合秤部分和包装机部分。前者高精度、高速度的完美结合,利用电脑计算从丰富的重量组合中瞬时选出优化组合。并且兼容性强,直接安装在包装机上方,结构更为紧凑。
对于包装机部分,设有全电脑控制系统,人机界面,超大显示触摸屏,用户操作简便。与计量装置配套同时作业,即可自动完成送料、制袋、充填、制袋、日期打印,充气(排气),计数、成品输出的全过程,实现食品称量、包装一体化,提高生产效率,保证产品既满足生产工艺量的需要,又符合包装的要求。
手持喷码机
一般来说,食品经过包装之后,需要对其进行打码喷码。目前,市面上出现的手持喷码机是一种便捷式喷码机。可随身携带喷印,操作简单方便。据了解,手持喷码机的发展趋势越来越倾向于轻便、轻巧,功能化、信息化,轻便小巧使工作人员能够长久操作不疲乏,也在一定程度上提高喷码效率。由于手持喷码机轻便、轻巧,可根据客户要求订做字符高度、大小等特点,广泛应用于食品、饮料、酒等的外包装以及仓库、物流快递等领域。
打标机
同上文提到的手持喷码机一样,打标机可用于食品包装后的标签、标识的处理。不同的是,打标机有电脑控制系统,更具自动化。打标机由计算机控制打印针在X、Y二维平面内按一定轨迹运动的同时,打标针在压缩空气作用下做高频冲击运动,从而在产品包装上打印出有相应的标记。由于通过电脑直接打标输出,字体多种,标记工整清晰、耐久、不变色、不脱落,打标机也受到不少用户的喜爱。
自动封箱流水线
毋庸置疑,食品经过一系列加工包装之后,需要将其打包装入箱,并封箱,随后送入存储,这工序就是所谓的自动封箱流水线。该生产线集纸箱成型、自动装箱、自动封箱为一体,同前生产加工衔接,可以实现自动化生产线,达到无人化包装。笔者了解到,该生产线中的自动封箱机采用胶带封箱,经济快速、容易调整,可一次完成上下一字封箱,更可节约材料,保证封箱质量。
小编结语:随着食品工业的快速发展,以及食品加工设备的综合性能不断提高,不仅国内企业对相关食品设备需求,国外同样如此。与此同时,借助大型的食品机械展会,也为国内更多食品设备走向国际市场提供契机。希望国内食品设备制造企业继续加强研发力度,提高产品技术含量,保证设备品质,才能让产品受到更多国内外客户的青睐。
(审核编辑: 林静)