食品安全解决方案

解决方案概述

    食品安全解决方案扎实立足政府、企业、消费者三方用户需求，精细梳理从生产到销售的全链追溯实现方式，根据国家食品安全监管要求，结合城市业务特色，按照 “以卡管人，以标管品”的理念，以食品安全流通服务卡作为信息传递工具，以具有技术先进性的物联网溯源标签为表现形式，以查询系统为服务手段，实现食品从 养殖、加工、批发、零售的全过程质量追溯。

为客户解决的问题

1、协助政府建立有效的食品监管手段和机制。

2、建立健全企业自律机制。

3、增强消费者消费维权意识，为其提供参与监管的途径。

4、神州数码食品安全解决方案帮助客户建立起对包括生产、批发、零售在内的食品流通链条进行有效治理的完善体系。

本方案的解决之道

1、业务模式：“卡标”模式以食品安全流通服务卡和产品追溯码为信息传递工具，以食品安全标签为表现形式，以查询系统为服务手段，通过开放面向养殖、回收环节的预报数据接口，实现食品从养殖、加工、批发、零售的全过程质量追溯。

2、建设方案：我们以苏州市食品安全体系建设为标杆，将“业务驱动服务，服务驱动技术”的专业理念践行于项目全生命周期，在与各类难题的“短兵相见”过程 中，以业务平滑过渡为基本，通过方案征集对比、内外调研、模拟推演等一系列实施方法持续寻求与城市业务特色相契合的最佳实践。

3、三大法宝：助力智慧化城市食品安全监管。

架构：基于SOA架构确保系统拓展性、灵活性、高耦合、易于扩展。突出政府、企业、消费者、第三方的应用需求。

实施：基于自己多年在国内性信息化项目方面的经验积累，采用集业务规划、团队组建、项目管理、项目推广在内的完善项目实施方法系，为项目的顺利实施和持续改进提供有效支撑。

运维：我们创造性的采用集监、管、控于一体的运维体系，打破监控运维软件的单一思路，按照ITIL运维体系建设的方式，结合各城市特点，构建起完整的“监管控”运维服务体系框架。

本方案可以帮您实现价值

1、协助政府建立有效的食品监管手段和机制。

2、建立健全企业自律机制。

3、增强消费者消费维权意识，为其提供参与监管的途径。

4、神州数码食品安全解决方案帮助客户建立起对包括生产、批发、零售在内的食流通链条进行有效治理的完善体系。

方案的优势

1、平台更协同更开放：协同食安委、地方、之间、工商、卫生等食品监管相关部门满足各业务局办的实际业务需求，而且充分利用其他部门监管数据形成立体监管体系。可与工商市场管理系统复用对接与已有市肉菜流通追溯体系对接。

2、环节企业管起来:监管环节覆盖率高达100%，实现了区域从种养殖到消费环节的全覆盖、高密度监管。

3、品类环节串起来：重点监管品类如猪肉实现全监管链的覆盖，通过构建或对接肉菜流通追溯体系，实现了从生产加工到消费的全过程追溯监管，有效推动区域食品品类监管深度和广度同步扩展。

4、政府品类管起来：共享平台帮助各个业务局办通过企业上报的相关进出货台账、各类食品检测数据台账以及从肉菜追溯系统交换的信息，实现对区域内企业生产的产地型品类和从区域外流入的外来型品类全监管。

成功案例

1、苏州食品安全监管体系

2、常熟食品安全监管体系