
自热食品是指不依赖电、火等加热方式,而利用其自带的加热包加热的包装食品。早在2016年,自热食品就已经进入了市场,但一直没有引起关注。直到自热火锅出现之后,自热食品开始进入快速发展阶段。从2017年开始,自热食品企业注册量和产品销量不断上升,线上线下的商家纷纷加入了自热食品市场,使其逐渐进入大众视野。再加上今年春节疫情的影响,复工后就餐困难,自热食品成了年轻上班族的“囤货对象”。[详情]

清明临近,时令产品青团“走俏”市场。今年传统豆沙青团依旧经久不衰,同时新口味也层出不穷,如爆浆芝士豆乳青团、奶茶波波青团、黄油腰果青团等,给消费者带来不一样的味觉体验。除了馅料口味更丰富之外,青团一改传统包装,采取真空独立包装,同时引入机械包馅技术,采用包馅机进行青团包馅,无疑也是今年的“亮点”。 [详情]

近几年,伴随着消费升级,瓶装饮用水和瓶装饮料的市场持续扩大。这些饮用品在生产时,需用到各种瓶子进行灌装。各类瓶子的安全问题也关系到成品的质量安全。因此,在各类瓶装饮用品生产线上,洗瓶机不可少。 [详情]

近期,由于受到特殊事件的影响,人们出行减少,网上购物异常火爆,尤其是米面粮油,新鲜果蔬等日常生活的刚需产品,以至于很多电商平台生鲜类产品近一个月的销量成倍增长,可谓是线上“生鲜”订单火爆,这也让原本火热的生鲜市场“赛道”再次升温,并为冷链物流装备行业带来发展机遇,冷链物流市场迎来了红利期。 [详情]

随着国内疫情形势的好转,全国各地正逐步推进企业复工复产。不过,在制造业领域,企业复工的情况有很大差异,有些企业复工复产速度较快、效果也较好,而有些企业却困难重重。之所以出现这样的情况,在于部分企业具备良好的自动化、智能化基础,受到用工问题的影响比较小。 [详情]

食物包装是一个历史悠久的话题,从古至今,人们都在钻研食品包装的新材质。历经几代发展,食品包装从树叶、纸,到玻璃、马口铁,再到塑料,食品包装变得越来越方便使用。而如今,伴随着环保理念深入人心,以及“外卖时代”的崛起,食品包装纸又来到了食品包装行业的“风口浪尖”。 [详情]

?近日,全国各大商超开始有序开张。为了保障消费者的健康,不少商超都在入口处配备了红外线测温仪对入场者进行体温检测。红外线是一种电磁波,波长介于微波与可见光之间。目前使用较多的红外线主要分为两种:近红外线与远红外线。随着人们对红外线研究的深入,它在食品加工设备中的应用范围也不断扩大。 [详情]

目前,臭氧发生器已在食品饮料加工和保鲜行业、工业氧化、医药合成,空间灭菌、净化、保鲜防霉、除臭等领域得到广泛的应用,并在食品清洗、饮用水加工、产品保鲜等消毒杀菌方面,臭氧发生器发挥着越来重要的作用。 [详情]

日前,不少地方政府发布了餐饮经营单位恢复经营的通知,餐饮市场将逐步恢复。经过这一场“战役”,国内餐饮行业经历了一轮大洗牌。这对于现有的餐饮营单位来说,更是一次挑战。[详情]

今年年初,速食食品成为食品市场的一匹黑马,其中又以速食面类产品为首。数据显示,今年2月以来,某电商平台的方便食品整体销量同比增长700%,其中“方便面”、“挂面”等搜索量大增。可以看出,速食面类成为近段时间消费者青睐的食品种类之一,相关干燥设备也将迎来市场利好。[详情]

红茶是西方茶文化的主要茶品,也是全球茶叶贸易的主要商品。与绿茶相比,红茶多了发酵的程序。而发酵正是红茶制作过程中的关键步骤。在发酵环节,茶叶叶片在经过控制的温度和湿度下进行氧化。氧化作用可以减少茶叶中的茶多酚和鞣质酸,增加茶黄素、茶红素等新的成分和芳香物质,因此氧化程度决定着红茶的品质。[详情]

?GSMA今日发布的一系列行业报告显示,得益于中国运营商对5G的大规模投资,企业用户和消费者对5G的热情日益增长,中国稳居全球5G领导地位。系列报告发布是本届“GSMA中国周”的一部分,中国周是GSMA聚焦于中国的移动产业发展的年度活动,今年因为疫情而改为线上举办,主题涵盖5G发展趋势以及新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情发生后5G在中国生活与生产的恢复中所发挥的作用。[详情]

DELO 进一步研发了其液体材料,为液体增材制造开拓了新的机遇。这种功能强大的高性能材料可以组合进一个打印过程,在各个打印方向均能展现可靠的粘附性与各向同性强度。 DELO 的这些材料特别适用于汽车工业与微电子领域。[详情]


在天使投资人峰瑞资本创始合伙人李丰看来,智慧物流是必然的趋势,它本身的核心是各个物流环节的智能化和自动化,而这首先离不开把各个环节进行数字化改造。 [详情]