
地方饮食文化承载往昔记忆的纽带,触动着每一位食客的味蕾。时至今日,烫皮仍是部分地方乃至多数消费者的品“味”选择。烫皮软糯,口感香、酥、脆等特点受到美食爱好者的喜爱。烫皮美味,是因为其背后凝聚着“童年的味道”、“家乡的味道”,也离不开传统制作工艺的传承。而随着食品工业的快速发展,烫皮机械设备的进步,大大解放双手的同时,也让更多的人尝到舌尖上的美味。[详情]

近三十年来中国乳制品行业每年都以两位数的速度增长,现今年产值已逼近4000亿元。市场大也意味着行业正在逐渐走向饱和,尤其是常温奶、低温奶、常温酸奶、低温酸奶四大类别。在未来,拉动行业持续增长的将是乳制品细分市场的升级,如脱脂奶、奶酪、冰激凌等。对此,相关设备制造商也要做好准备,迎接即将到来的市场竞争[详情]

日前,苏宁易购发布中秋节大数据,报告显示,9月1日至11日,月饼、白酒、各式礼盒、大闸蟹及蟹卡成为中秋消费“主角”,销量分别同比增长134%、143%、139%和156%。值得注意的是,大闸蟹的销量增幅已经超过了月饼。近几年,大闸蟹市场可谓是“红红火火”,尤其是冷链和深加工产业链的完善,让大闸蟹市场更上一个台阶。[详情]

近年来,宏观经济及消费形势大幅放缓,使得我国乳业市场集中度进一步提升。从各大企业发布的半年报中来看,乳制品细分品类市场规模的扩大推动了产品结构升级,特别是奶酪等产品附加值提升,推动部分跨区域企业业绩向好发展。此外,产品升级对生产设备、工艺技术等要求越来越高,这也促使乳业生产迈入“智能化”大门。[详情]

制药设备行业是一个集制药工艺、化工机械、自动控制、制造工艺、计算机技术等专业于一体的一个多学科、多专业交叉行业,其上游行业包括钢铁行业及机械、电气零部件等行业,下游客户则主要集中在制药行业。目前,我国制药设备相关的政策有哪些?行业市场规模和需求情况如何?在发展过程中又面临着哪些壁垒?[详情]

“我国已成为全世界唯一拥有联合国产业分类中所列全部工业门类的国家。”工业和信息化部部长苗圩如是表示。[详情]

库卡免编程打磨机器人和焊缝打磨机器人齐上阵,轻松实现自动化打磨 [详情]

制造业材料是国民经济的主体,是立国之本、兴国之器、强国之基。今年新材料产业展作为专业展之一,位于国家会展中心(上海)7.2H馆,在此汇聚全球材料领先企业,集中展示了顶尖材料技术在材料届的应用成果。[详情]

“创新科技馆”作为历届工博会的重要展区之一,今年依旧亮点纷呈,不但在展览的颜值上进行了全面升级,参展项目也十分精彩。今年是科创中心建设的深化推进年。紧密围绕上海加快建设具有全球影响力的科创中心这一目标,上海将集成电路、人工智能、生物医药等重点领域作为主攻方向,加强前瞻研究,优化创新资源布局,着力构筑新时代上海发展的战略优势。[详情]

近年来,全球人口的增长及老龄化进程加快,医药市场随医疗需求提升而持续增长。据数据显示,2016年全球医药市场规模为11536亿美元,预计将在2021年达到14751亿美元,复合增速约5%。而中国作为全球第一的新兴市场,近年随需求不断提升,其市场规模也保持高速增长,预计到2021年将达到1782亿美元,增速约8%。[详情]

药品安全一直以来都是大家关心的热点,专业的检测设备加上专业的检测人员,对药品安全而言是一个强有力的保证[详情]

“个性化是开启药企数字化营销机遇的钥匙。”英国的医药观察家帕梅拉·沃克和乔舒亚·赫尔如是认为。[详情]
本届机器人展以“协作、互联,智领未来”主题,各大厂商在人机协作、工业互联网、人工智能等热点趋势上展现了不同的产品和应用[详情]

在一致性评价、带量采购等政策推动下,医药格局面临重构,药企并购潮持续来袭。今年5月以来,医药行业的大规模并购重组数量呈激增之势。业内认为,未来中国的制药行业还会进一步整合,大规模并购将加剧。同时,本土医药企业之间强强联合也正成为新的趋势。[详情]

当前,我国制药装备正不断实现自动化升级,药企将逐步告别传统的“手工操作”时代,借助自动化设备进入精细化生产时代,实现质量、效率的提升,开启一段新旅程。[详情]