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如今，餐饮机器人再次成为行业关注的热门议题，如炒菜机器人、送餐机器人。目前，不少餐饮企业已出现了机器人商业化落地的案例，尤其是在传菜这个任务上。随着机器人研发技术的进步，目前，餐饮机器人已经走出了过往的“阴霾”，在技术与成本上均实现了突破性进展，这给传统的餐厅吹来了一股科技新风，也将解决日益上升的劳动力成本等问题。[详情]
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2018年一系列下滑的数据，让人感受到了厨电市场的“凛冽”。2019年已经过半，从整体来看，厨电市场陷入下行危机之中，厨电市场整体上未达预期，就连厨电新兴品类也稍现下滑趋势。诚然，在产业“换挡期”、消费升级、“懒人经济”等因素的作用下，新兴厨电产品仍然呈现增长态势，以至于厨电市场的增长水平远高于整个家电行业。 [详情]
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近日，中商产业研究院发布数据，，2019年上半年中国乳制品产量为1306.4万吨，同比增长6.6%，国内乳制品消费市场开始回暖。而其中，随着传统乳企扎堆杀入低温奶市场，低温奶成为乳制品行业的一匹黑马，这也加速了巴氏杀菌市场的成长。[详情]
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“踢瓶盖”不如“旋瓶盖” 旋盖机保障旋盖效率和质量 ——饮料市场蕴藏消费增量 人力旋盖费时费力
踢瓶盖是个什么“鬼”？很多明星都跟风玩起了踢瓶盖挑战，活动瞬间刷爆网络，微博也迅速上了热搜，浏览量超过10亿。当然，对于有武术、舞蹈功底的挑战者来说，一脚踢掉瓶盖，并保证瓶子不倒并非难事。在食品机械设备行业，也有这样的“大神”——旋盖机，能够方便地用于拧紧或旋松各种瓶盖，效率高，并且不破坏瓶子，保证瓶子稳定不倒。 [详情]
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近日，零食龙头企业亿滋发布了一些现有品牌的健康化更新。亿滋将会将旗下的几种饼干、巧克力产品在2020年前改良包装大小，使每份零食的热量控制在100卡以内。小包装既能控制热量摄入，又契合了消费者多样化、个性化的消费需求，这也为食品包装设备带来了新的发展趋势。[详情]
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自2018年以来，我国中成药价格就开启了“飙升”模式，包括一些家中常备中成药的零售终端价格也大幅度提升。药价在翻倍的同时，对患者的用药费用将产生影响，这也引起了患者的广泛关注。那么，这些药价上涨背后的推手都有哪些呢？[详情]
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从两票制到取消价格加成，从集中采购到带量采购……为了减少药价“水分”，切实降低药品价格，降低患者用药负担，我国政府近年来动作频频。[详情]
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随着越来越多城市进入垃圾分类的“强制时代”，垃圾分类成为这段时间的热词。近日，首都科技条件平台能源环保领域中心（北京市可持续发展科技促进中心）主办、中关村绿创环境治理产业技术创新战略联盟承办了北京生活垃圾分类与处置模式建立科技支撑研讨会，来自相关领域的专家学者对北京市生活垃圾应该如何分类、农村生活垃圾分类及处置的合理性等问题展开了讨论。[详情]
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天津厉害了！关停2.1万家“散乱污”企业 关闭100多家园区！
日前，天津市生态环境局于今年5月，全市生态环境系统共检查企业2424家次，共处罚款911万元。[详情]
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炎炎夏日，除了空调和冰西瓜，冰激凌也是“续命神器”之一。尤其近两年，网红冰激凌层出不穷，冰激凌市场活力被进一步激活，其社交功能逐渐显现，并开始趋向高端化发展。在冰激凌的生产过程中，均质设备不可少，冰激凌市场的变化也给均质设备市场带来发展机遇的同时，也带来了挑战。[详情]
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日前，山东省农业农村厅发布消息称，全省茶园面积达到55万亩，并形成鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶主产区。下一步，山东将在茶园管理机械化、茶叶加工机械化方面找差距、补短板，引导茶叶生产走产业化、清洁化、智能化发展之路。 [详情]
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尽管离中秋节还有一段时间，但月饼市场早已吹响营销大战的号角，不少超市、卖场、面包店都设立了月饼专区，并摆出了口味新颖、形式多样的月饼。但月饼行业有一个“沉疴”，那就是食品安全问题。每年中秋节都会爆出大小不一的月饼安全问题，对此，相关生产企业该从多方面入手来严把月饼的食品安全关。 [详情]
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据数据统计显示，2018年中国自俄罗斯进口大豆超过80万吨，同比增长64%以上。而今年7月又进口了4400吨大豆。双方将进一步挖掘大豆潜力，推动全产业链发展。随着大豆工业的不断发展，越来越多的深加工产品出现在人们的餐桌上，如大豆油、豆制品、大豆蛋白、大豆休闲食品等等，并且通过先进的技术、设备，将小小的一颗豆，吃干榨净。[详情]
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【通知】2019年北京市智能制造系统解决方案供应商开始征集啦！
2019年北京市智能制造系统解决方案供应商开始征集啦！[详情]
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精益生产（Lean Production），简称“精益”，是衍生自丰田生产方。精益生产是通过系统结构、人员组织、运行方式和市场供求等方面的变革，使生产系统能很快适应用户需求不断变化，并能使生产过程中一切无用、多余的东西被精简，最终达到包括市场供销在内的生产的各方面最好结果的一种生产管理方式。[详情]
