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发酵是指在有氧或无氧条件下借助微生物的生命活动来积累大量人们需要的代谢产物。我们的日常饮食中，很多食物都会使用发酵工艺，如酒、酱油、酸奶等。发酵罐是发酵过程中的主要设备之一，随着发酵工业的发展，发酵罐的性能有了很大的提升。未来，发酵行业的市场竞争还会进一步加强，科技创新才是其冲出重围的根本手段。[详情]
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TSN/工业5G/NMS/RTLS/工业互联...... 西门子2019工业网络专家计划论坛开启
这场会议，触及工业网络世界的纵深。[详情]
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当前，我国制造业还处在2.0工业革命时代。互联网的快速发展下，打破并重构了工业生产的全生命周期，使得产品的设计、研发、生产制造、营销、服务形成闭环，工业的生产模式彻底改变。[详情]
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德国igus公司的Tom Krause这样介绍他们团队新设计和制造的高温3D打印机：“这是我们低成本自动化概念的完美例子。”[详情]
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今年5月，住房和城乡建设部、生态环境部和国家发改委三部委联合发布了《城镇污水处理提质增效三年行动方案》（以下简称《三年行动方案》），明确加快补齐城镇污水收集和处理设施短板，尽快实现污水管网全覆盖、全收集、全处理。[详情]
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如果说2018年是工业互联网发展的元年，2019年则是5G商用元年。当5G与工业互联网相遇，碰撞后会有怎样的能量爆发，本文从工业互联网概念；国内主要工业互联网平台列举；国际主要工业互联网平台之西门子——MindSphere；5G赋能工业互联网面对的挑战；四个方面进行阐述。[详情]
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近年来，食品安全事故以及众多的食品检测结果通报让我们逐渐认识到了食品中存在的各种问题，如农药残留超标、兽药残留超标、重金属超标、菌群总数及大肠杆菌超标、添加违禁物质、食品添加剂超标、牛肉羊肉假货泛滥等。以上提到的都是十分容易造成食品安全性不过关的因素，也比较为大众所知，但食品中可能存在甲醛，你知道吗？[详情]
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据报道称，预计到2023年，人造肉的全球市场收益将达到63亿美元。目前，全球最大的两家人造肉公司，它们生产的人造肉都采用植物蛋白制作肉类产品。伴随植物人造肉概念产品的兴起，其中重要原材料“豌豆蛋白”的需求正在激增。整体上来看，“人造肉”制取技术仍处于研究和开发的早期阶段，其制取技术创新突破仍需加持，才能更好地满足市场风味口感需求。 [详情]
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近年来，中国餐饮服务市场稳步快速增长，据数据显示，2018年全国餐饮总收入突破4万亿元。其中，火锅成为餐饮细分中的最大品类成绩较为突出。随着新技术，新业态的不断涌现，餐饮行业正在发生着飞速变化。消费的持续升级、消费者差异化和多样化的饮食需求，也为火锅市场发展提出新要求。业内人士认为，“互联网+新技术”结合，或许为企业带来新的增长点。[详情]
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刘炳江回应何文波——坚决不允许把环保投入不同的企业放在一起竞争
“我们决不允许把环保水平低、投入少的企业和环保水平高、投入大的企业放在一个环境中竞争，如果有那样的现象，那就是监管工作的失职，是要坚决反对的。”7月13日，生态环境部大气司司长刘炳江在2019（第十届）中国钢铁节能减排论坛上回应钢协党委书记何文波在致辞中提出的观点时强调。[详情]
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当前，受政策、环境利好的影响，我国中药产业迎来良好的发展机遇。业内数据显示，2019年我国中药市场规模将达5376亿元，预计到2020年，中药市场的销售额将会占整个医药市场的32.4%，规模以上中药工业企业主营业务收入将达15823亿元。[详情]
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随着《中国制造2025》文件的印发，我国开始迈上从制造大国向制造强国的转型之路。《中国制造2025》的核心就是实现制造业的智能升级，这就需要人工智能等新型技术来支撑。那么，人工智能的快速发展将为传统制造业带来怎样的改变呢？ [详情]
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7月3日，世界经济论坛宣布其“全球灯塔工厂”再添10位新成员，其中1家位于中国，即为上汽大通南京工厂。[详情]
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据统计，我国生物医药产业年销售额高达3万亿元，其中中药产业约占有市场30%的份额，全国生物医药企业约3900家，其中含有中药产品的企业约有2000家。2018年国家最新基药目录共685个，其中中成药268个，中成药单品年销量过10亿元的有30多个。中药企业逐步向大规模化集约化生产发展。[详情]
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PTC团队的5名杰出成员荣获著名行业大奖，展示了他们在各自领域的成功，及在助推公司完成打造尖端增强现实、工业物联网和其他可提高生产力的数字解决方案这一使命上所作出的卓越贡献。[详情]
