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由此可见，虽说《舌尖上的中国》第三季主要是强化人物，强化食物背后的文化，深度讨论中国人与食物的关系，但是也能深层次的折射出传统美食在生产加工模式上赋予的“科技”力量。笔者相信，随着消费市场对酸菜品质要求不断增强，以及食品工业化进程加快，机械化生产代替手工腌制是行业发展趋势，相关食品加工机械也将在酸菜腌制中发挥着越来越重要的作用。[详情]
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康派公司首席执行官 Mike Riley 表示，将所有分选机集中在昆山进行制造可以提高公司的生产率，减少耗时。 目前我们在全世界五个地点制造分选机。我们过去五年内的年复合增长率为35%，所以需要有一个大型工厂集中生产来满足发展需求，”他解释说。[详情]
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近日，能够治疗癌症的嵌合抗原受体T细胞免疫疗法上市。但该疗法普及的关键问题在于运输，而全球顶级冷链物流服务供应商Cryoport恰好能够完成这一任务。[详情]
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据业内人士介绍，一般牡丹油加工需要用到榨油设备、萃取设备等，天津尧舜牡丹公司利用超临界二氧化碳萃取设备进行牡丹油萃取工作。相比液固气状态，超临界状态算是比较前沿的压榨方法。经过压缩和降温手段，再通过改变气压和温度，二氧化碳会重新“回归”气态，只留下牡丹籽油，并且不会降低牡丹籽油的成分，还能保留了大部分牡丹油的营养价值。[详情]
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据笔者了解，中联环境一直致力于餐厨垃圾、垃圾渗滤液等方面的工艺研究和装备开发，其装备自动化、智能化程度高，达到国内领先水平。目前该企业在国内外共有10多个餐厨、厨余垃圾处理项目在运营，收效甚好。[详情]
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宁波乐惠国际主要客户包括燕京啤酒、青岛啤酒等国内啤酒巨头。随着啤酒行业的集中度提高，消费市场格局的逐步稳定，这些啤酒巨头正通过新建厂房、改造生产线等措施来扩大生产规模，降低生产成本。需求的大增导致乐惠国际继续扩大生产。[详情]
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我国是肉制品消费和生产大国，对肉类加工机械的需求也逐年增长。齐齐哈尔双百机械制造有限公司(以下简称：双百机械)作为肉类加工机械优质供应商为我国肉类产业健康快速发展贡献了巨大力量。 [详情]
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据了解，陶朗率先将智能解决方案引入到食品分选当中。通过智能化应用，使得分选机更容易操作，让用户的使用体验不断提升。此外，还可以帮助企业提高生产效率、降低运营成本，更好地满足消费者对食品质量不断提高的需求。[详情]
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据了解，陶朗率先将智能解决方案引入到食品分选当中。通过智能化应用，使得分选机更容易操作，让用户的使用体验不断提升。此外，还可以帮助企业提高生产效率、降低运营成本，更好地满足消费者对食品质量不断提高的需求。[详情]
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据了解，北京思必拓对生产活动食品安全问题追溯提供了手持终端一站式解决方案。通过输入产品的关键词可以准确的查询原料输送环节、原料加工环节、成品运输环节等所有信息。若是产品出现潜在安全危险隐患时，可以通过后台数据准确的查询产品数据，方便、快捷，实现对产品的高度掌控。[详情]
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据报道，作为中国食品饮料行业唯一一家具备自行研发、自行设计、自行安装调试设备的企业，今天的娃哈哈不仅有纯净水、饮料，还在机器人行业颇有建树。宗庆后是如何携手机器人，带领娃哈哈向新科技转型，成为浙江企业实现“机器人+”的一个漂亮案例？[详情]
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赛默飞世尔科技宣布其Thermo Scientific Dionex ICS-5000 免试剂离子色谱系统可与 Thermo Scientific XSERIES 2 ICP-Q-MS 系统配合使用，通过由此创立的 IC-ICP-MS 法来检测苹果汁中的微量元素，包括有机和无机砷。 [详情]
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随着机器换人的产业不断推进，机器人逐渐取代了枯燥和繁琐的人工，机器人的价值就是模仿人的手臂，代替人去做大量简单、重复的工作。商业上：零售，物流，无人商店，无人餐厅，调酒等；新的机器人已设计来取代更多厨房工作，且科技公司已采用非人为方式来生产食物，目前看来结果也非常正面。或许将来在机器人帮助下，厨师要出头天，不必再苦蹲厨房削果皮洗盘子多年才能站上料理台，让机器人代劳后能把脑力花在更高价值的工作上。[详情]
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当竞争对手亚马逊走在自动化的前线时，沃尔玛也紧随其后，最近它将门店内扫描货架的工作交给了机器人。[详情]
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昨日，由新浪财经、人民日报客户端、吴晓波频道主办的2017十大经济年度人物(华南区域)颁奖典礼在广州举行，华帝董事长潘叶江以票选第一的成绩，获颁2017华南区域 “十大经济年度人物奖”。他带领华帝在厨卫行业中强势崛起，力促传统制造业变革转型，获得吴晓波、秦朔、徐小平等评委的充分肯定。[详情]
