而现在工业化枇杷膏加工流程包括配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、凉膏等,所用到设备包括清洗设备、提取设备、浓缩设备等等。不少枇杷膏加工企业还把传统加工工艺与现代机械结合起来。据了解,宁波宁海一市镇曹家村某加工厂在保证原汁原味的材料的基础上,把挤汁、提纯等基础工艺交给了“机械手”,不仅效率提高了一倍以上(10多吨果子,炼得枇杷膏1000斤),还能保证产品的品质与口感。 [详情]
据笔者了解,中国农科院农产品加工研究所团队研制出自加热食品制造系列技术成果,包括高效能自加热剂制造技术、蒸汽调理技术、软包装高阻隔技术等,能够应用于自热方便食品的工业化生产加工,已在全国20多家企业进行示范应用。 [详情]
天津市国民制药机械有限公司(以下简称为:国民药机)是集研发、制造、销售、服务为一体的现代化企业,拥有20多年的生产历史,是中国制药装备行业协会会员单位。主要产品分为粉碎、干燥、混合、制粒几大系列,广泛用于制药、食品、化工等行业。 [详情]
食品加工业正在实现自动化,并向着信息化、智能化发展,食品安全与人员安全将是两个不会改变的话题。作为这个行业的重要供应商之一,宝帝流体也将致力于提升食品加工业品质的产品研发。[详情]
我国包装机械对国外高端技术的过度依赖,已经严重制约了我国包装工业持续、稳定发展。目前食品包装机械竞争日趋激烈,未来的食品包装机械将配合产业自动化,促进包装设备总体水平提高,发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。而食品包装机械正在加大自主创新力度,逐步推行“大强小专”的生产经营模式,形成“差异化”市场竞争体系。[详情]
的发展,休闲食品已经显现出向周边及中西部地区发展扩大趋势。 中国的休闲食品走过了民粹时期和全盘洋化阶段,现在进入了严重的同质化时期,从概念到实体都没有实质的差异性,同质的代价是销售费用的爬升:03年我国饼干类产品促销费用为16.38亿,年环比增加16.25%,行业利润下降到4.5%(工业生产的危险点是5%),这是条看不到希望的路,生产者和经销者都很迷茫——休闲食品走向哪里?[详情]
食品软包装材料在许多方面都备受关注。软包装材料的透气性、密封性等是影响食品保质期的重要因素。密封性遭到破坏,将导致食品污染变质。随着材料质量和加工技术的不断提高,软包装在食品工业领域正扮演越来越重要的角色。有数据显示,近年来,软包装在食品业的销售额已经超过了硬包装,国外市场也风行软包装。[详情]
Frontmatec为食品工业、其他卫生敏感行业以及公用事业行业开发世界领先的自动化解决方案。公司尤以高质量的全套产业价值链系统而闻名于肉类行业--从卫生系统到控制系统、从胴体分级到屠宰流水线、从分割和剔骨流水线到物流和包装。Frontmatec在10个国家拥有超过1200名员工,营业额超过2亿欧元。[详情]
由此可见,即食食品以其独有的方便、快捷迎合消费需求,市场发展空间大。但是,随着人们食品安全意识不断地提升,健康、营养、安全的即食食品会更受市场青睐。借此,希望相关食品加工企业要严格把控生产加工环节,通过引进检测仪器,完善车间的净化设施等确保即食食品的营养安全。[详情]
食用玫瑰正从田间地头走上餐桌,诱人的美食加上芬芳的玫瑰,真正的色香味俱全,让人垂涎。但是,在制作玫瑰餐食时,无论是学校食堂,还是餐饮业、食品加工业都要保证“舌尖美食”安全,而食品加工设备为玫瑰餐食安全添加了一道“防线”。 [详情]
最后,重视定期检查并维护,对制冷设备系统、管路工程系统、库体工程系统、配电及照明等进行全面检查,发现问题及时处理。[详情]
说到机器人,想必大家并不陌生。机器人是靠自身动力和控制能力来实现各种功能的一种机器,它不仅限于竞技领域,主要用于协助或取代人类工作,为食品饮料加工业的码垛、分拣等领域带来诸多便利。[详情]
食品安全一直受到人们的关注。近期,相关部门对地区及相关平台进行了食品生产环节抽样,某些食品企业的产品出现了不合格。不合格的原因多以菌落超标、食品添加剂过量为主。目前,相关不合格产品已下架或者召回处理。[详情]
气流式喷雾的分散度取决于气体从雾化器流出的喷射速度以及料液和气体的物理性质、雾化器的几何尺寸以及气液比、气液两相的混合形式。一般说来,对雾化粘度较高的料液,增大气液比可得到较细的雾滴。[详情]
抹茶生产企业多采用日本生产线进行生产的这种现象严重挫伤了我国抹茶生产线相关设备生产企业的生产热情。在这种情况下,我国抹茶生产线相关设备生产企业针对国内抹茶生产要求,加快研发脚步制出适宜生产线。[详情]