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据了解，Google计算机科学家创建了一个AI来烘焙美味饼干。 Google Vizier算法通过自动优化机器学习模型的超参数，缩短了繁琐的手动任务。[详情]
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芽菜要送上人们的饭桌成为美味佳肴，豆子需要经过深层天然地下水喷淋、电脑自动控温控湿培养、清洗、冷却保鲜、包装等工序。[详情]
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1940年麦当劳兄弟引入自动化设备成为美国速食文化的先锋，80年后自动化将再度席卷速食产业，未来煎肉排的工作可能再也不需要人来做，而是交给机器人。[详情]
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张裕葡萄酿酒股份有限公司在烟台投建葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房，从德国引进葡萄酒、白兰地生产线，实现可年产葡萄酒和白兰地40万吨产能的同时让生产过程高度自动化。[详情]
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包装是目前食品产业中应用工业机器人最为广泛的领域。国内食品生产大部分包装工作，特别是较复杂的包装物品排雷、装配等工作基本上是人工操作难以保证包装统一和稳定，还可能造成对包装产品污染。机器人应用能够有效避免这些问题，真正实现智能化控制。[详情]
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通过菌落控制，生产技术提升，引进先进的包装设备，科尔沁牛业今年研发的冷鲜肉贴体包装可在0到4摄氏度下，保存35天。同时开发出牛米花等休闲零食类和牛腩饭等主食系列产品，满足年轻消费者需求。[详情]
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青岛“栈桥”白干生产企业引进先进成套全自动洗瓶机，引入复合型窖泥菌种，建设原粮固态发酵车间……通过一系列举措，让衰没老酒重焕馨香。 [详情]
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随着饮料市场进入白热化竞争，更多企业将目光放在饮料包装上。近期，欧美出现了四种较为创新的包装案例，相关饮料机设备企业需跟进技术。[详情]
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近年来，随着枣夹核桃等产品的诞生，红枣不满足于干制这种单一的深加工，逐渐开发出枣酱、枣饮料、枣泥等产品。红枣加工最重要的是去核，那么去核设备如何选购？[详情]
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“今年签订单147台，加上去年订单，已销售300台工业智能机器人。”8月3日，荆门高新区埃斯顿机器人(湖北)公司产品经理汪世林说，为贵州茅台酒厂量身订做的数台工业机器人不久即可上岗。[详情]
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近日，江苏迈尔斯食品科技有限公司在扬州召开新品上线发布会，推出升华型全养素蛋黄粉。该产品以新鲜蛋黄为原料，采用纯物理升华加工技术，有效保留了蛋黄中的营养及活性物质。 [详情]
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安徽天下水坊饮品公司乘工业科技新风，改进生产线使自动化程度高达80%，实现了生产效率3倍提升，减少了近一半的工人，成为公司发展新时期的有力助推器。[详情]
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近日，记者从在“花生大镇”西埌镇举办的北流市2017年花生生产机械化播种演示现场会暨花生生产机械化技术现场培训班获悉，该现场会与培训班使用的花生播种机为广西第一台花生播种机，北流市也成为了玉林乃至广西首个示范机械化生产花生的地方。 [详情]
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夏季烈日当空，来一瓣冰镇西瓜最合适不过了。虽然每逢七八月份，露天生产的西瓜集中上市，价格一路走低已成常态，但统计数据称今年均价相较去年同期，价格下降了13%左右。部分地区的西瓜批发价还不到一毛五，低廉的价格会伤害到瓜农的积极性，减少西瓜的种植，最终影响消费者。[详情]
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明朝李时珍的《本草纲目》有这样的记载“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。此外，中医也把红薯看作为良药。[详情]
