
近些年来,随着食品工业的快速发展,以及消费水平的不断提高,市场对产品干燥的品质要求越来越高,闪蒸干燥技术及其有关设备得到广泛的应用。闪蒸干燥机是集干燥、粉碎、筛分于一体的新型连续式干燥设备,其特殊的分风装置,很好地提高物料的干燥均匀度,并且有效控制终水份和细度,保证物料的湿含量及细度均匀一致。 [详情]

在食品、医药的发展空间。数据显示,我国冷水机市场容量以每年8%的速度不断递增,并且国产冷水机的市场份额占比逐年提升,进口替代进程有望加速。[详情]

近年来,随着我国贴标技术的不断发展,贴标机械装备在贴标准确、高性能、高效率、稳定、可靠等方面具有明显的优势,受到市场越来越多厂家的关注,这也给众多贴标机制造企业带来了巨大的发展空间。然而,有个别用户反映,在贴标过程中偶尔会出现“翘标、甩瓶”的情况,影响贴标的美观度。那么,该如何解决“翘标、甩瓶”问题呢?[详情]

近日,韩国人气吐司入驻中国,主攻早午餐市场。作为吐司中必不可少的美味培根,其新鲜品质或将受到更多人的关注。近些年,随着人们健康饮食的不断加强,培根等低温肉类制品的新鲜品质日趋受到重视。而真空包装机、冷链配送也将为培根等低温肉类制品新鲜品质构筑“双保险”,确保培根等低温肉类制品一路领“鲜”。 [详情]

自热食品是指不依赖电、火等加热方式,而利用其自带的加热包加热的包装食品。早在2016年,自热食品就已经进入了市场,但一直没有引起关注。直到自热火锅出现之后,自热食品开始进入快速发展阶段。从2017年开始,自热食品企业注册量和产品销量不断上升,线上线下的商家纷纷加入了自热食品市场,使其逐渐进入大众视野。再加上今年春节疫情的影响,复工后就餐困难,自热食品成了年轻上班族的“囤货对象”。[详情]

清明临近,时令产品青团“走俏”市场。今年传统豆沙青团依旧经久不衰,同时新口味也层出不穷,如爆浆芝士豆乳青团、奶茶波波青团、黄油腰果青团等,给消费者带来不一样的味觉体验。除了馅料口味更丰富之外,青团一改传统包装,采取真空独立包装,同时引入机械包馅技术,采用包馅机进行青团包馅,无疑也是今年的“亮点”。 [详情]

近几年,伴随着消费升级,瓶装饮用水和瓶装饮料的市场持续扩大。这些饮用品在生产时,需用到各种瓶子进行灌装。各类瓶子的安全问题也关系到成品的质量安全。因此,在各类瓶装饮用品生产线上,洗瓶机不可少。 [详情]

近期,由于受到特殊事件的影响,人们出行减少,网上购物异常火爆,尤其是米面粮油,新鲜果蔬等日常生活的刚需产品,以至于很多电商平台生鲜类产品近一个月的销量成倍增长,可谓是线上“生鲜”订单火爆,这也让原本火热的生鲜市场“赛道”再次升温,并为冷链物流装备行业带来发展机遇,冷链物流市场迎来了红利期。 [详情]

随着国内疫情形势的好转,全国各地正逐步推进企业复工复产。不过,在制造业领域,企业复工的情况有很大差异,有些企业复工复产速度较快、效果也较好,而有些企业却困难重重。之所以出现这样的情况,在于部分企业具备良好的自动化、智能化基础,受到用工问题的影响比较小。 [详情]

食物包装是一个历史悠久的话题,从古至今,人们都在钻研食品包装的新材质。历经几代发展,食品包装从树叶、纸,到玻璃、马口铁,再到塑料,食品包装变得越来越方便使用。而如今,伴随着环保理念深入人心,以及“外卖时代”的崛起,食品包装纸又来到了食品包装行业的“风口浪尖”。 [详情]

?近日,全国各大商超开始有序开张。为了保障消费者的健康,不少商超都在入口处配备了红外线测温仪对入场者进行体温检测。红外线是一种电磁波,波长介于微波与可见光之间。目前使用较多的红外线主要分为两种:近红外线与远红外线。随着人们对红外线研究的深入,它在食品加工设备中的应用范围也不断扩大。 [详情]

目前,臭氧发生器已在食品饮料加工和保鲜行业、工业氧化、医药合成,空间灭菌、净化、保鲜防霉、除臭等领域得到广泛的应用,并在食品清洗、饮用水加工、产品保鲜等消毒杀菌方面,臭氧发生器发挥着越来重要的作用。 [详情]

日前,不少地方政府发布了餐饮经营单位恢复经营的通知,餐饮市场将逐步恢复。经过这一场“战役”,国内餐饮行业经历了一轮大洗牌。这对于现有的餐饮营单位来说,更是一次挑战。[详情]

今年年初,速食食品成为食品市场的一匹黑马,其中又以速食面类产品为首。数据显示,今年2月以来,某电商平台的方便食品整体销量同比增长700%,其中“方便面”、“挂面”等搜索量大增。可以看出,速食面类成为近段时间消费者青睐的食品种类之一,相关干燥设备也将迎来市场利好。[详情]

红茶是西方茶文化的主要茶品,也是全球茶叶贸易的主要商品。与绿茶相比,红茶多了发酵的程序。而发酵正是红茶制作过程中的关键步骤。在发酵环节,茶叶叶片在经过控制的温度和湿度下进行氧化。氧化作用可以减少茶叶中的茶多酚和鞣质酸,增加茶黄素、茶红素等新的成分和芳香物质,因此氧化程度决定着红茶的品质。[详情]