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?无论是产品创新的健康要素，还是渠道发展、营销革新的全行业动向，都无一证明着食品行业正迎来新的增长极，等待优秀品牌开拓空白市场实现品销合一，迅猛发展。[详情]
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多糖广泛存在于动物、植物和微生物之中，是构成生命的四大基本物质之一。21世纪，活性多糖已成为国内外食品科学、天然药物、生物化学与生命科学领域的研究热点。[详情]
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未来网络活动：“AI for Food（AI兴农）”论坛在京召开
9月28日，北京–未来网络活动“AI for Food”（AI兴农）论坛在北京召开.[详情]
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提到“灯塔工厂”，可谓是全球制造业领域数字化、智能化高水平的翘楚，作为世界经济论坛组织遴选出来的代表，冰淇淋“灯塔工厂”就坐落于中国江苏苏州太仓。[详情]
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民以食为天，食品饮料工业的现代化和品质是反映人民生活水平及国家文明程度的重要标志。作为深耕食品饮料行业的技术探索者，ABB致力于通过全球先进的自动化、数字化、智能化技术提升食品饮料行业的生产效率与产品质量，推动行业转型升级和可持续发展。[详情]
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施耐德电气以电气安全咨询，助食品饮料制造商降低风险。[详情]
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第十四届中国国际酒、饮料技术及设备展览会（CBB 2020）于10月13日在上海新国际博览中心拉开帷幕。ABB电气始终关注食品饮料行业的智能制造、食品安全与卫生、能效管理、可持续发展等主题，此次亮相CBB，展示了其先进的数字化电气控制和能效管理技术，可帮助客户应对食品饮料安全、健康和绿色可持续发展这三大挑战。[详情]
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不久前，养乐多（中国）投资有限公司芜湖、衡阳分公司成立，现于2020年7月13日均正式开始销售业务。至此，养乐多在中国大陆地区已设有49家分（子）公司。[详情]
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每年由于人类活动产生的塑料垃圾数量非常庞大，为了减少塑料垃圾的产生，保护环境，食品包装正在不断改变中。[详情]
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光谱分析、数据软件分析等技术也可以对假冒伪劣产品进行检测，如荧光定量PCR能检测肉类的基因，从而分析食品中的肉来自何种动物。[详情]
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近期全国许多地方持续加强食品安全监管，并通过食品安全快检技术进一步做好食品安全监管工作，全力营造安全放心消费环境，守护广大考生舌尖上的安全。[详情]
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凭借着自身的特性，微波在食品加工领域的应用不断扩大，相关设备也在持续研发创新中。[详情]
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食品标签非常重要，是消费者快速了解食品信息的重要渠道。伴随着贴标设备的发展，食品标签的质量在不断提升。[详情]
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国内食品供应链不断延长，食品受污染的可能性也大大增加。对此，食品工业内还需加强食品安全的防范，提高智能监管水平。[详情]
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近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见。有网友发现，“螺蛳”拟列进国家二级保护动物名录，并提出疑问，今年的网红小吃“螺蛳粉”还能吃吗？[详情]
