
?日前,国内某咖啡品牌从全国调拨无人咖啡机支援武汉各大医院,为医护人员免费提供安全便利的咖啡饮品和服务。如今,“无人”已成为食品生产行业的热词之一,不仅大型企业的生产线趋向无人化,生活中无人餐食售卖设备也在不断增加。这也成为了食品加工设备制造业的发展新趋势。[详情]

?今年春节期间,食品产业遭受打击,不少品类的食品细分市场遇冷。对于消费者而言,在选择食品时,食品质量安全成为影响购买意愿的重点。而对于企业来说,在此关键时期,做好食品质量安全保障也是重中之重。食品生产企业可通过食品杀菌、检测设备等提升食品质量,缓解市场所带来的冲击,从而在行业洗牌中顺利存活。 [详情]

通过冻干机设备的冻干,中草药如天麻等在营养成分、风味物质、色泽、香味、滋味等食用性方面保持了鲜品所具有的特征,并延长了产品的保质期。对于中草药质量保证方面,冻干机设备具有举足轻重的作用。 [详情]

如今,国产阀门在质量、技术水平等方面得到显著的提高,产品种类也日趋丰富,进一步扩大了用户在国产阀门上的选择。目前,市场上的食品阀门类产品种类多样,不同的阀门其结构和适用范围各有不同。[详情]

日前,烟台双塔食品股份有限公司发布公告称,双塔食品与知名“人造肉”企业Beyond Meat签署了85%豌豆蛋白销售合同。近两年,人造肉可谓是稳居食品市场“C位”,国内外接连涌现出不少人造肉生产企业。作为人造肉原料之一的大豆蛋白、豌豆蛋白等市场也持续扩大,为相关生产设备产业带来利好。 [详情]

真空封口,密封后可隔绝包装“室外”空气,更好地保障食品的新鲜品质,防止食品被污染,避免减重、失味及变质、变腐,确保产品品质安全。[详情]

目前我国的植物肉市场尚处于起步阶段,部分植物肉厂家缺乏产品标准意识,一些品控弱、口感差的植物肉产品进入市场。对此,植物肉食品行业标准要加快研究制定,引导行业规范化、标准化,实现植物肉食品行业持续健康高质量发展。 [详情]

目前,疫情防控到了关键时期,各行各业都在积极复工复产,尤其是相关食品加工行业。那么,如何做到科学防御和安全平稳复工两不误呢?落实生产车间等预防性消毒杀菌工作不容忽视。而在消毒杀菌工作,相关消毒杀菌设备发挥着重要作用。 [详情]

民以食为天,食品工业是我国经济的重要支撑之一。近年来,我国实现了一系列食品机械的国产化,并取得大跨步提升,基本可满足国内食品工业化生产的需要,同时部分领域也已达到国际先进水平。而输送设备作为食品工业中不可少的设备,其技术水平也在不断得到提升。 [详情]

为了保持豆腐市场稳定,不少地方政府都出台了措施维持豆腐价格。不仅如此,作为传统的手工食物,其质量安全也让人忧心,成本、效率、质量等都急需进一步改善。 [详情]

散装食品?在没有保护的环境下,容易滋生细菌,存在卫生隐患,直接与空气接触也会加速其变质。不少中大型超市开始推动散装食品预包装销售。相对于散装食品,消费者更倾向于预包装食品,这也将为食品包装设备市场带来利好。 [详情]

近年来,随着消费升级,人们对生活品质的追求,越来越多的进口食品受到青睐,俨然进口食品已日益成为国内消费新动能。数据显示,中国进口食品规模以接近18%的复合增长率高速增长,而许多地方深入落实贸易便利化政策,也加快了高品质进口食品走上餐桌。 [详情]

在近两年,随着人们生活水平的不断提高和对健康的诉求愈发强烈,比瓜子更加高端的坚果成为越来越多的消费选择。坚果包装机等相关坚果加工机械装备行业也迎来了良好的发展机遇。但是,笔者发现,有些用户不知如何购置一款合适的坚果包装机。 [详情]

?近期以来,中医药受到了业内的广泛关注,同时,更多的人士对未来中药材发展提出了建议。业内认为,2020年国家将会继续落实2019年推出的政策,大力推动行业升级转型。从细分行业来看,中药材需向绿色化种植升级,质量管控也将持续加强。 [详情]

当前,湖北以外其他省区市的新冠肺炎疫情形势有所好转。不过,在防控需求下,科技的力量愈发显示出巨大价值来。据悉,在疫情一线,一大批消毒机器人、送药机器人、远程问诊机器人、巡逻机器人、餐饮机器人等已经完成部署。 [详情]