
【浙江省智造示范案例】 蒙牛新添“金华”工厂 智能数字化管理开启4.0时代
设备自动化、人员高效化、管理信息化……66项颠覆性创新,让日前刚刚建立的蒙牛集团金华工厂成为智慧工厂的“样板间”。这个蒙牛的第五十八家工厂,正在中国“南方奶牛之乡”浙江金华,书写一段关于中国乳业创新布局数字化、积极融入国际化的“中国故事”。[详情]

据专业机构发布的报告显示,中国劳动力成本过去 10 年升 5 倍,2016年,中国员工薪酬增长 8%,位列世界第一,远高于世界 2.5% 的平均水平。另外,中国总体租金增长 7%。中国劳动力与租金成本的上升,使得实体门店的生意利润压缩。中国传统餐饮在“高房租成本”“高人工成本”和“高食材成本”的压力下,每年的倒闭率在某些城市甚至可以达到60%,已经成为了高危创业行业。阿里京东相继推出无人超市,并已成功实践。[详情]

新疆生地所发明的测定伊贝母中贝母素甲、贝母素乙和西贝母碱苷含量的方法,采用高效液相色谱-质谱联用技术对贝母素甲、贝母素乙和西贝母碱苷三种主要活性成分进行定量测定。[详情]

国务院食品安全办关于印发国家食品安全示范城市评价与管理办法(暂行)和标准(2017版)的通知
《国家食品安全示范城市评价与管理办法(暂行)》和《国家食品安全示范城市标准(2017版)》已经报请国务院食品安全委员会领导同意,现印发给你们,请结合实际,认真贯彻执行。[详情]

日前,《上海市食品药品安全“十三五”规划》出台,《规划》明确提出构建“四位一体”食品药品检验检测体系,实现全市食品药品国家标准和地方标准检验检测项目全覆盖,基层街镇监管所快速检测装备标准化配备率到达100% ,快速检测项目比“十二五”期末增加40% 。[详情]

从国家卫生计生委了解到,国家卫计委印发《食品安全标准与监测评估“十三五”规划(2016-2020年)》,提出在“十三五”期间进一步完善食品安全标准与监测评估工作体系,制定、修订300项食品安全国家标准。[详情]

据新华社报道,近日从国家卫生计生委了解到,国家卫计委印发《食品安全标准与监测评估“十三五”规划(2016-2020年)》。[详情]

当今,物联网(IoT)已对所有行业产生了影响,而且有望到2020年成为一个1.7万亿美元的市场。IoT领域建立在云计算以及由移动、虚拟和即时连接搭建的数据采集传感器网络的基础之上。 [详情]

近日:2016中国500强企业高峰论坛在长沙举行。企业家代表们围绕“创新与转型:十三五的大企业发展”做主题演讲。[详情]

原发酵控制系统技术比较落后,生产中仍以人工控制为主,不仅手工操作,经验控制,而且有的仪表系统参数检测和控制采用的全部是模拟仪表,甚至为老式的B型仪表,存在着精度低、干扰影响大的缺点,使得整个系统的控制品质非常差,造成严重的经济损失。面对日益激烈的市场竞争,对生产控制技术进行改造已势在必行。[详情]

在现代工业生产尤其是自动化生产过程中,传感器起的作用越来越大。在食品工业中,传感器是获取自然和生产领域中信息的主要途径与手段,传感器正在助力食品工业,促进食品工业的信息化发展。[详情]

麦肯锡:60%的职业将被机器人影响制造业、食品服务业影响最深
研究人员表示:相比于脑力劳动,体力劳动从业者面临的失业风险更大。而在体力劳动中,那些更依赖“可预测的体力劳动”的职业需要的自动化程度更高,也面临更大的失业风险。[详情]

食品和包装机械行业作为为食品工业提供装备的工业,形成于20世纪70年代末与80年代初,经过80年代的快速发展,90年代的高速增长,通过引进、消化吸取、国产化生产,目前已进入结构调整、产品质量升级、提高创新能力的关键时期。[详情]

食品行业是关系人民群众切身需求和经济社会和谐稳定的民生行业。但目前来看,我国食品供给体系总体呈现出中低端产品过剩、中高端和个性化产品供给严重不足的问题,消费者对国外产品的依赖程度越来越高。[详情]

传感器是电子信息装备制造业中的基础类产品,是重点发展的新型电子元器件中的特种元器件。如今可穿戴设备的流行,食品生产线智能化等等都离不开传感器的作用。[详情]