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一到冬天，草莓成为水果市场的“镇店之宝”。现今，草莓消费市场的扩大正在倒逼其源头——种植业的扩增。种植面积的扩大给种植户带来收益的同时，也让种植户面临着鲜果囤积的风险。为了避免市场风险，让草莓产业能够可持续发展，不少草莓种植地区都引入了深加工设备，提升草莓附加值，避免因鲜果市场滞缓带来的损失。[详情]
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食品是日常生活中消耗最多的产品之一，与人们的生活息息相关。为了更好的满足食品生产和流通需求，业界对食品包装设备也提出了新的需求，包括高速、高精、生产标准化、多功能化、柔性化、数据记录、智能诊断以及整线自动化。而以自动化为基础的智能制造无疑是满足上述需求的重要途径。[详情]
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我国是农业大国，农业经济是国民经济的重要组成部分。经过多年发展，在向农业强国迈进。与此同时，农业产业结构也在不断调整优化。随着消费者对新鲜、营养、方便食用的农产品需求逐渐提高，农产品流通体系正在不断健全。而冷链物流作为其中重要一环，还需立足实际，补齐短板。[详情]
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秋天到来，当炎热逐渐散尽，就到了采摘枸杞秋果的时节。枸杞具有很高的营养价值，是一种药食两用的果实。随着枸杞的营养价值被不断开发，枸杞子被加工成各种食品、饮料、保健品等等。如今，枸杞市场持续扩大，枸杞精深加工设备成为产业发展新的驱动力。 [详情]
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我国是粮食生产、消费大国，新中国成立70年来，我国粮食产量不断增长，年人均占有量翻了一番多。与此同时，国内粮食深加工市场也在不断扩大，产品种类日渐丰富。用于粮食加工的基础设施持续完善，科技能力也在创新中得到提升。如今，在智能技术的发展下，粮食加工业也正从自动化向智能化生产发展。 [详情]
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天气逐渐凉下来，也到了苹果集中上市的季节。我国是苹果生产大国，种植面积和产量占世界50%以上。我国除了出口新鲜苹果，还大量出口苹果浓缩汁。我国苹果种植技术进步大、品种更新速度快，国内生产的苹果浓缩汁的质量也在不断提高。当然，这也与浓缩果汁生产设备的创新息息相关。 [详情]
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前不久，瑞幸咖啡与路易达孚集团(LDC)在新加坡签署战略合作协议，双方将共建合资公司，在中国开发NFC(非浓缩还原)果汁联合品牌业务。近两年，NFC果汁市场的开拓让不上企业看到商机，纷纷开始进军这一市场。如今，果汁市场正面临着一场结构性升级，这也将加速果汁加工设备市场的成长。 [详情]
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日前，海关总署进口预包装食品标签监管制度新政正式实施，保障进口食品安全和消费者权益，同时，食品应加贴合格的中文标签也是大势所趋。但是用户加贴标签要达到视觉效果，就需要解决贴标中的翘标问题。那么，如何解决呢？ [详情]
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日前，健康中国乳品助力”专家研讨会在北京科信食品与营养信息交流中心召开。会议上围绕《健康中国行动(2019—2030年)》这一文件，以乳业为中心进行了探讨。会议上指出目前我国人均饮奶量依然较少，未来需要继续推动乳制品知识的传播，从发展常温奶、冷链物流等方面下手，逐步增加国民乳制品摄入量。 [详情]
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当前，我国食品安全工作仍面临不少困难和挑战，形势依然严峻。如微生物和重金属污染、农药兽药残留超标、添加剂使用不规范等问题时有发生，食品安全问题已经成为我国全面建成小康社会的“短板”之一。 [详情]
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着现代生活节奏的加快，以及消费理念升级，中药的服用形式也从以前的经过慢熬煎水服用，到冲剂口服、颗粒吞服等形式。由于很多中药需要破坏细胞壁才能彻底释放药效被人体吸收，因此中药粉也成为常见的中药服用形式。 [详情]
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数据显示，截止至2019年9月，全国饮料产量为1717多万吨，同比增长近2%。在食品工业朝着自动化、机械化方向发展趋势的当下，食品饮料加工业的发展也带动上游食品饮料机设备的需求增长，如饮料包装机械设备、理瓶机等。 [详情]
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猕猴桃正值上市旺季 分选机、冷链车为其“保驾护航” ——振兴农村经济 实现农民增收
金秋时节正是猕猴桃上市旺季，随着种植地积极推进水果的标准化生产，并搭上“智能分拣+冷链物流”的快车，改变了传统的手工分拣、贮运模式，猕猴桃的新鲜和品质逐年提升，大大提高了产品附加值，增加农民收入，同时也满足消费市场对新鲜品质的需求。[详情]
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国庆黄金周即将到来，想必不少人都安排了丰富多彩的假期活动，出行旅游也是众多人的选择。近日，根据某网发布的国庆旅游预测报告，国庆假期或将有8亿人次出游，这一话题也迅速登上了热搜榜。旅行中“逛吃，逛吃”是常见的一种模式，而若是吃到地方特色风味小吃那真是大快朵颐。那么，笔者就为大家介绍一些地方特色美食以及美食背后相关食品加工设备的“力量”。 [详情]
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自动数粒机多用于制药、食品等领域，对胶囊、片剂、颗粒等的计数。设备体积小、重量轻、计数准确、操作简便，是各有关行业瓶装、袋装、罐装产品计数的较为理想的专用设备。随着医药、食品等行业的快速发展，数粒机附加值高，成长的空间大，未来有望获得更大的市场。[详情]
