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前不久，国家工业信息安全发展研究中心北京市鑫海威信息中心发布了《2019年中国瓶装饮用水行业消费健康趋势报告》。报告主要分析了目前我国瓶装水行业的市场行情，并强调了熟水的优势以及其在瓶装水行业中的发展前景。那么，与其他瓶装饮用水相比，熟水的优势到底在哪里呢？[详情]
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在经济全球化脚步的加快、开放式市场化趋势的出现，以及“一带一路”倡议等宏观环境面前，我国制造行业迎来了更多的机遇。日前，据外媒报道，某国将加大开发食品加工产业潜力，而面临着保鲜储藏加工、包装设备不足等问题。借此，国内保鲜贮藏、包装等制造企业可以迎“机”而上，根据市场需求将设备输出，或能实现互利共赢。[详情]
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食用油作为烹饪过程中的一种食材原料，因其具有改善菜肴色泽、口感，增加菜品营养的特点，受到了人们的广泛喜爱。随着物质生活水平的提高，人们对于食用油的营养价值有了更高的要求。如今，市面上一些土榨花生油打着“无添加”、“纯天然”、“改善心血管疾病”等旗号，颇受消费者青睐。在不少人的观念中，冠以“土”字号的各种产品往往都能与天然、绿色、健康等扯上关系，然而“土法”制成的产品因其在生产过程中存在卫生条件不达标，工艺简单等问题，产品质量往往难以保证。[详情]
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为了满足消费者对食品质量安全的高要求，食品追溯正在进入数字化、信息化阶段，区块链则是普遍被认可的信息技术。目前，政府、企业以及各行业人士都在关注和推动着区块链的应用发展，加快迈入“链上时代”。随着区块链可追溯平台的建立，保障人们餐桌饮食安全的同时，也俨然成为行业竞拼的“硬核技术”。[详情]
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日前，黑龙江省第十三届人民代表大会常务委员会第十二次会议通过了新修订的《黑龙江省食品安全条例》，修订后的条例自2019年10月1日起施行。据了解，《条例》增加了重点环节检验检测项目和餐饮配送服务以及餐厨废弃物投放要求，配送高危易腐食品应当冷藏配送，建立食品安全追溯体系等等，有力地保障人们舌尖饮食安全。 [详情]
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一直以来，罐头食品凭借其美味、方便携带及食用等特性在食品市场上占有很大一部分市场份额。但近两年，随着食品加工技术以及冷链物流的不断发展，打着“新鲜”、“健康”等标签的食品逐渐成为市场主流。罐头食品市场如此低迷，相关生产企业该如何掰回一城呢？[详情]
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前不久，国家工业信息安全发展研究中心北京市鑫海威信息中心发布了《2019年中国瓶装饮用水行业消费健康趋势报告》。报告主要分析了目前我国瓶装水行业的市场行情，并强调了熟水的优势以及其在瓶装水行业中的发展前景。那么，与其他瓶装饮用水相比，熟水的优势到底在哪里呢？ [详情]
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根据数据统计显示，2018年，我国包装工业总产值已达2万亿元，位居世界第二。面对庞大的包装工业，给包装生产线上的诸环节性能提出了更高得要求，比如码垛。单纯地依靠人工码垛很难满足规模化、产业化发展需要。如今，码垛机的应用大大提高生产效率，保证码垛稳定、准确、灵活，并且自动化、智能化水平得到显著提高。[详情]
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随着互联网、物联网等技术的不断发展，食品工业从生产到销售整个产业链的发展模式正在发生深刻变革，工业机器人、食品智能设备、智能供应链、食品信息追溯系统等日益成为食品工业中的发展热点。食品工业的“大数据时代”已然来临，食品企业要如何转型升级才能不被时代的滚滚洪流淹没呢？[详情]
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有机产品，是指生产、加工和销售符合中国有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。针对有机食品标签的要求，除需要符合GB 7718、GB 28050等食品标签的通用要求外，有机产品认证管理的主要依据《有机产品认证管理办法》中也有对有机食品标识的要求，并且GB/T 19630有机产品系列标准对有机产品的标识及销售也有明确的规定。因此有机产品的标签标识不仅要遵循GB 7718、GB 28050的规定，同时还要符合《有机产品认证管理办法》和GB/T 19630系列标准等的相关规定。[详情]
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“世界枸杞看中国，中国枸杞在宁夏”，宁夏是我国枸杞的主要产地，栽培枸杞已有500多年的历史。多年来，宁夏因地制宜，将枸杞产业作为重点发展，通过标准化生产、发展枸杞精深加工等等，打造枸杞生态产业、特色产业、富民产业。 [详情]
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环境保护是当今社会共同关注的话题，人们在衣食住行的很多方面都给环境带来了巨大的压力，其中食品包装废弃物占了很大的比重。为了支持环境保护，食品行业内也掀起了一股“绿色革命”，不少食品行业的大佬纷纷加入到环保的队伍中来，顺应社会对环境保护的需求。[详情]
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目前，不少地方蓝莓进入采摘旺季，同时也为农户带来高收益，带动群众脱贫致富。伴随着蓝莓加工业的快速发展，蓝莓酒、蓝莓酵素、蓝莓果汁、蓝莓干、蓝莓酱、蓝莓月饼、蓝莓面条......一系列深加工产品走进人们视野中。通过发挥先进的技术、设备支撑作用，不断提升产业发展的科技含量，进一步提高蓝莓产业附加价值，助力小小的蓝莓做成了大产业。[详情]
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近期，最火的关键词之一想必就是“垃圾分类”。在这个“垃圾”话题已然井喷的当口，各种段子组成了一个又一个以垃圾为名的网络狂欢，同时从视觉冲击、情感动员、环保科普，到政策和法理解读，国人的神经可能从来没有为垃圾绷得那么紧。有地方垃圾分类已进入“强制时代”，借此也带动分类垃圾桶、厨余垃圾处理器的销量。[详情]
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根据数据统计显示，2018年，我国包装工业总产值已达2万亿元，位居世界第二。面对庞大的包装工业，给包装生产线上的诸环节性能提出了更高得要求，比如码垛。单纯地依靠人工码垛很难满足规模化、产业化发展需要。如今，码垛机的应用大大提高生产效率，保证码垛稳定、准确、灵活，并且自动化、智能化水平得到显著提高。[详情]
