食品机械设备网 行业动态】众所周知,食品安全检测是保障食品质量安全的重要环节。随着政府以及社会对食品安全的重视程度越来越高,食品安全检测行业迎来了蓬勃发展。然而,如今我国的食品越来越多样化,对食品安全检测技术以及设备都有了更高的要求,相关设备制造企业该如何对产品进行革新呢?[详情]
【食品机械设备网 行业动态】在食品加工过程中,常常需要将溶液、悬浮液、糊状物、胶状液体等可流动液体转化成球形颗粒,以满足工艺需求,比如奶粉、豆奶粉、颗粒、粉类饮品等等。如若用户对产品的颗粒大小、湿度、密度、形状等要求较高,喷雾干燥工艺是不错的选择。如今,喷雾干燥机应有越来越广泛,涉及食品工艺、医药业、超细纳米粉体的应用。[详情]
【食品机械设备网 行业动态】近几年,饮料市场在发展方向和规模上都有了新的变化,同时饮料无菌灌装机市场也跟随饮料市场的脚步不断向前发展。这对整个行业来说,产生新机遇的同时也带来不同程度的竞争和挑战。在未来几年之内,饮料市场现有的果汁、茶类、瓶装饮用水以及碳酸饮料等常规产品在继续发展的同时,新产品、新趋势也会不断涌现,低糖或无糖、纯天然、含菌类乳品等健康性饮料将会开启饮料市场的新一轮增长势头。[详情]
【食品机械设备网 热点要闻】 近日,由国务院食安办指导,经济日报社主办的第十一届中国食品安全论坛分论坛——“中国乳业十年”在北京举行。论坛上发布了《中国乳制品行业现阶段发展趋势报告》(以下简称《报告》),这一报告的发布将为哪些奶制品加工设备带来发展机遇呢?[详情]
仪器网 食品检测】近年来,“网红”这个词似乎正在发生着某种变化。最初,“网红”只是一个中性词,指的是现实或者网络生活中因为某个事件或者某个行为而被网民关注从而走红的人。他们可以是身怀绝技的技艺达人,也可以是意外成名的焦点人物。但是,现在的“网红”却逐渐蒙上了贬义的色彩。成名不再是偶然,而是炒作;技艺不再那么重要,高颜值才更容易火;不再挑战自己的上限,而是一味无下限作秀……[详情]
【食品机械设备网 地方新闻】食品安全快检车的配发、启用,将为保障地方食品安全、提升食品安全监管效能提供技术支持。而农药残留检测仪、紫外可见分光光度计、手持式劣质油检测仪等为人们餐桌“舌尖上安全”保驾护航。[详情]
【食品机械设备网 市场分析】 前不久,中国驻加拿大使馆网站发布消息,中方于本月25日起暂停所有加拿大肉类对华出口。近段时间,中国接连取消猪肉进口订单,国内猪肉进口量有所下降。这些举动将为国内肉猪养殖市场带来利好,生猪屠宰设备市场也将因此受益。[详情]
【食品机械设备网 政策法规】食品质量安全关系着每个人的切身利益,为了加强小规模食品生产经营管理,规范其食品生产经营活动,保障餐桌饮食安全,日前,北京市发布了《北京市小规模食品生产经营管理规定》和《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法(试行)》,2019年7月1日起将正式实施,以更有针对性地管理小型食品业态,促进地方食品安全整体水平提升。[详情]
【食品机械设备网 本网原创】近些年,我们可以发现身边的商场、超市中出现了越来越多生鲜产品。在生鲜市场发展的如火如荼的同时,“气调包装”一词也随之悄然兴起。从一开始极低的市场接受度到如今被普遍应用到生鲜行业中,气调包装行业正上演着激烈的竞争。要想进一步抢占市场份额,还需从设备创新入手。[详情]
【食品机械设备网 政策法规】对于婴幼儿来说,除了母乳,奶粉是其重要的“口粮”,奶粉的品质决定着宝宝的身体情况。近日,国家发改委、工信部、市场监管总局等七部门联合下发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》。其中,要求通过坚持创新驱动、提升国产婴幼儿配方奶粉品牌影响力等全面提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、信誉和竞争力等,有力地提振消费者对国产奶粉的信心。[详情]
【食品机械设备网 科技动态】促进循环经济发展,提高资源利用效率,保护和改善环境,实现可持续发展,在把废弃物“变废为宝”的同时,对于一些生活、生产中产生果蔬、餐厨、废糖蜜垃圾等,也应探索绿色发展新路径,通过先进处理工艺、技术,利用生化处理机、真空反应釜等使其“变废为宝”。[详情]
【食品机械设备网 市场分析】 天气渐热,冰激凌又成为了市场上的“香饽饽”。如今,中国消费水平不断升级,冰激凌市场正上演着前所未有的激烈竞争,并带动了相关品类的市场扩大。而冰激凌市场的扩大,也将为冰激凌生产设备带来新的机遇和挑战。[详情]
【食品机械设备网 政策法规】随着消费升级和人们生活节奏的加快,即食食品的消费席卷全球,并保持快速增长态势,即食食品市场已经成为各大食品企业的必争之地。但是通过自动售卖设备售卖的即食食品等很容易出现安全问题。近日,《食品安全地方标准即食食品自动售卖(制售)卫生规范》公布,进一步保障现制现售即食产品的质量安全。此《规范》有望10月22日正式实施。[详情]
【食品机械设备网 科技动态】日前,某大学团队从植物中提取出天然防腐剂。与传统防腐剂想必,天然防腐剂或将生产更健康的食品,保鲜更长时间。而先进萃取技术、设备在天然植物提取物(天然防腐剂)的产品研究中,也将发挥着重要作用。[详情]
【食品机械设备网 市场分析】水是人类发展不可缺少的自然资源,是人类和一切生物赖以生存的物质基础。不仅水是人们生活中不可或缺的物质,在食品、药品、生物等领域也是必不可少的。随着生活水平的不断提高,净水处理设备应用也越来越广泛。由于水处理领域涉及的应用范围十分广泛,构成了一个庞大的净水处理设备产业。同时,也带来激烈的市场竞争,如何在净水处理设备行业获得持久竞争力值得深思。[详情]