为了禽畜产品质量安全,防止疫情扩散,保护人民身体健康,尽快彻底扑灭动物疫病,消灭疫源,对病死畜禽进行扑杀、消毒并进行无害化处理工作刻不容缓。随着全国各地无害化处理工作的推进,以及无害化处理设备的应用,定能扼杀“非洲猪瘟”,确保肉品的质量安全。[详情]

食品标签主要是向消费者传递产品信息的载体,也是为了提供食品信息和特性的说明,让人们能够直观地了解产品的配料、营养成分、生产日期以及各项指标等等,引导消费者合理地选择产品,像酱油就需要查看配料中“氨基酸态氮”指标,其品质主要取决于这项指标。一般来说,“氨基酸态氮”含量越高,则酱油品质越高,鲜味也就会越浓。[详情]

机器人这个话题经久不衰,小时候畅想的作文里,他能够为人们炒制好饭菜包揽家庭一切杂活,还能够陪伴孤独的老人进行聊天、下棋,像一个全能型的管家。如今看来,小时候懵懂的幻想正逐渐演变成为现实[详情]

食品小作坊的质量安全问题备受人们的关注。为了解决千层饼、麻糍等两个传统特色糕点食品的生产安全、卫生问题,宁波出台了《宁波市食品小作坊整治提升试点工作方案》和《宁波市打造名特优食品作坊工作方案》,并且提出“一坊一策”,明确各店需整改的问题点,让市民品尝到好吃又安全的美食。[详情]

我国某知名酱油品牌就斥资2000万打造国家4A级工业旅游景区;大型乳品公司也多选择开放牧场、生产线等,让消费者切实感受一杯牛奶的智慧之旅;也有酒类企业放开生产线,让人们在参观中了解现代化酿酒的魅力……经观测,这些发展工业旅游,施行透明工厂政策的企业多以现代化设备生产为主。[详情]

机器人调酒师频频出现在我们的视野之中,凭借着出色的表现赢了的不少顾客的青睐,同时也令众多人类调酒师倍感压力。但其实根据实际发展情况来看,机器人调酒师要对人类进行取代还需要较长一段时间。[详情]

首批由中欧班列(成都)进口的白俄罗斯牛肉运抵成都,再结合之前海关总署公布的5家白俄罗斯冷冻鸡肉输华契机,这意味着中欧班列白俄罗斯-成都肉类冷链运输新通道将全面打通,做大做活双边冷链物流贸易。[详情]

早在去年美国就有传言酝酿贸易战,这场战役从公布征收关税名单到今年7月正式打响,沸沸扬扬曾占据热搜多时。从美国加征的关税产品来看,美国专攻我国高新技术产业,而中国则对美国的农产品开刀进行反击。[详情]

中医药是中华民族传统文化瑰宝,在养生保健、防病治病及康复等方面具有独特优势。为促进中医药健康服务领域科技创新,以科技创新推动中医药健康服务能力与水平提升,近日,国家中医药管理局、科技部印发了《关于加强中医药健康服务科技创新的指导意见》。[详情]

自从我国将生态文明建设上升至国家战略高度后,环保之风便从未停歇,各地不断有重污染企业被警告、勒令整改、关停等,使得企业间的节能环保意识不断增强。说到环保,另一个词“节能”也让人无法忽视,在推进企业实现环保生产过程中必然要从节能入手,食品机械设备企业作为食品工业中的用电大户,在实际生产过程中又有哪些方法可以推动节约电力,减少电费支出?[详情]

8月初发生的台积电事件沸沸扬扬持续了一周时间,先是3日晚上出现了有关“台积电遭遇病毒入侵”的消息,随后这病毒从新竹扩散至台中和台南厂区,导致台积电设备停产。而6日晚公司发言人指出已于下午恢复生产,并告知此次事故不是黑客、内鬼导致,而是人为操作失误,病毒由新设备带入,因生产设施中运行关键工序的Windows 7操作系统未打补丁而使设备中[详情]

曾有一杂志的封面在朋友圈里广为传播。画面大致的意思就是“一年轻人在大街上乞讨,面前有几个类型的工作机器人经过,只有一个提着箱子的机器人给年轻人施舍了‘零钱’。”似乎蕴藏着一丝讽刺,被机器取代人类失业了!那么,面对传统食品加工业以及食品机械制造行业“机器换人”的步伐加快,会导致工人失业吗?[详情]

近年来,居民生活水平的提高,水果、肉类、水产品等主要农产品产量的逐年提升,大城市超市连锁业的出现,以及相关企业的大力投入等多因袭共同推动着冷链物流行业的快速发展。与此同时,冷链物流在发展过程中也暴露出了一些问题,值得行业深思。 [详情]

业内曾表示,对于国内制药设备市场环境而言,2018年是前所未有的机遇与挑战共存的一个时期,也是变革最大的一年。从生产到制造;从监管到治理;从要素驱动到创新驱动,制药设备产业的市场容量逐渐扩大。未来三年,以需求为中心的价值体系将日益体现。[详情]
回看过去十年厨电行业的发展史,虽然并非一帆风顺,但是我们看到了中国厨电行业的稳步增长。不过,在2018年上半年,传统厨电行业(指烟灶消)首次遭遇了负增长。一边是厨电行业整体销售呈下滑态势,一边是厨房设备行业细分品类逐渐兴起。 [详情]