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你以为高脂饮食只会影响你自己吗？近日，一则刊登在《转化精神病学》的研究报告表明，比起一般人而言，长期摄入高脂食品的人群其后代会更容易出现肥胖、胰岛素抵抗、成瘾性依赖等情况。这项结果是瑞士苏黎世联邦理工学院的研究人员通过对孕期前、孕中和孕后的小鼠进行高脂饮食，对其后代进行相关实验观察得到的。[详情]
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刺梨富含维生素C，被誉为水果中的维生素C之王，且具有较高的药用价值，以往不起眼的野果，如今成了市场需求的“健康果”，也成了不少地方脱贫致富之路上的“摇钱树”。而在刺梨产业的发展中，相关食品设备，如喷雾干燥设备、茶饮料生产线等在提高生产效率、保障产品品质方面将扮演者重要的角色。[详情]
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对于食品机械产业来说，原材料价格上涨是影响其发展的重要因素。造成这一现象的原因有两点，一是我国对部分材料的制作工艺不够成熟，生产成本很高。最典型的就是需要在食品机械设备领域得到大量应用的食品级不锈钢。[详情]
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新疆棉花产区又到了采摘的季节。可喜的是，随着机器采棉的推广和使用，不仅大大提高了采棉效率，还解决了当地传统劳动力不足大量依靠外来采棉工成本大幅增加的问题。除了棉花，其它农产品的采摘也基本上实现了机械化，比如茶叶、枸杞、水果、蔬菜等。纵观食品行业，加工、包装、码垛、搬运等工序基本实现了“机器换人”，既降低劳动强度，提高了生产效率，又保证产品的品质安全。[详情]
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中药提取浓缩设备有很多种，由于每个生产厂家所采用的工艺不同，提取浓缩设备的组合方式也存在差异。虽然存有差异，但提取浓缩设备还是有很多优点，这些设备也为药品的安全生产不断保驾护航。[详情]
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不少地方有一批生产项目进入投产、试生产以及即将投产，比如烘焙食品、粗粮食品、猪用饲料、牛肉深加工等等，在一定程度上推动一二三产业融合发展，加快当地食品工业的发展，也为地方经济高质量发展注入强劲动力。当然，各类生产项目的投产也少不了相关食品设备的助力，如烘焙设备、冷库、蛋卷设备、肉类加工设备、灌装机以及饲料加工机械等等。[详情]
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利用食品级硫酸铜或硫酸锌替代氧化铅，皮蛋开启了无铅时代；制蛋智能快速腌制设备、亚硝酸盐测试仪、皮蛋包泥机这些食品机械设备的使用在提高皮蛋生产效率，提升皮蛋的食品安全属性方面起到极大作用。[详情]
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屠宰这个词自带血腥气味，给人的印象里常常混杂着动物绝望的嚎叫以及遍地脏污。然而进入现代化后，在电击设备、二氧化碳等的辅助下，禽畜悄无声息地昏死过去；而在去皮设备、劈半开胸设备、悬挂输送等屠宰设备的加持下，屠宰工厂也从脏污遍地变得整洁干净。[详情]
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罗汉果干果生产经历了柴火烘烤；空气能热泵烘干机、微波动态真空干燥机、真空冷冻干燥机等现代设备烘烤；去皮干燥等多个阶段。随着地方对该产业的大力扶持，罗汉果干果生产未来前景可期，我国干燥设备生产企业还需继续加快设备创新步伐，推动罗汉果干燥产业深入发展[详情]
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笔者看到了一组图片，孟加拉国沙尔法村，农民晾晒玉米。但是，在玉米的晾晒与烘干阶段，需要人们照看，确保每30分钟翻晒一次，可以说，自然晾晒玉米是一件费时费力的体力活。目前，市面上已研发出玉米烘干机，既提高了烘干效率，省时省力，又免受天气的“脸色”，保证玉米的烘干质量。那么，一起来看看玉米烘干机的应用以及与其相关的问题吧！ [详情]
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无论是像笔者常去的这家麻辣烫夫妻店，还是那些处于闹市中人来人往的连锁店，都可以看到麻辣烫炉的身影。麻辣烫炉品类多样，按照不同加热方式有燃气麻辣烫炉、商用电磁煮面炉等，前者可用于街头小巷，后者则更适合店面节约能源；按照可供煮面的数量来分，有双头、三头、四头、六头等的区分，适用于不同人流量的店面进行选择[详情]
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在制药行业中，对于制药设备、生产工艺、人员操作，都有一定的要求。因为任一一个细小的差错都会影响产品的稳定与安全性。例如，制药企业在生产中所需要的纯水，必须依靠专业的实验室纯水机来制取，去除自然水中含有的杂质。[详情]
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天气逐渐变冷，街边的糖炒栗子逐渐开始增多，不时能够看到有三五行人停驻，捧上一包栗子，让香气飘得愈发远。要是嫌这不够解馋，超市里、电商平台上售卖的精制栗蓉、板栗汁、板栗粥、栗仁蛋糕、栗蓉点心、板栗膨化食品等足以让你一饱口福。在板栗深加工品类日渐丰富的同时，推动板栗深加工的设备也慢慢增多。今天我们就来详细说说板栗深加工生产过程中需要的去壳设备。[详情]
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近几年，以自热火锅、自热米饭、自热米线、自热煲仔饭等为代表的方便自加热食品迅速成为一种备受欢迎的网红食品，方便、便捷是自热食品的关键词之一，但同时也面临各种问题，如存在营养均衡性差、安全性能不高等。[详情]
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最近有关学校食堂的卫生问题被频频曝光，安徽芜湖先后有三家幼儿园被曝食品原材料存在霉变过期仍然被制作供给学生食用，河北的燕京理工学院也有学生拍到后厨里有工作人员用脚洗盘子的视频……学校作为传道授业解惑之地，食品安全问题为何频发[详情]
