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随着气温不断攀升，又到了雪糕、冰淇淋热销的时期，加之一批“网红”雪糕横空出世，抢占新生代消费市场，也使其迎来了良好的市场发展机遇。据了解，目前雪糕品类的销售状况甚至超过了水果和小龙虾。诚然，近期，因一雪糕大肠杆菌、菌落总数超标将“网红”雪糕安全问题的质疑推上了风口浪尖。网红变“长红”不容易，雪糕的质量安全要严格把关。 [详情]
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近日，央视新闻在微博上发起了一项关于安装厨余垃圾处理器的投票，其中近45%的人表示愿意安装厨余垃圾处理器。垃圾分类政策的实行发起了一场全民参与的“战争”，面对“战争”带来的种种麻烦，不少人开始寻找“武器”，厨余垃圾处理器就是其中一种。[详情]
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我国是全世界最大的消费国，尤其是在餐饮方面尤为突出，餐饮行业的发展前景一直是不错，连锁餐饮也越来越多。由于门槛低，许多资本也不断地进军餐饮行业，竞争也愈加的激烈。与此同时，餐饮行业还面临餐饮油烟污染、餐食安全等问题亟待解决。[详情]
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餐饮业也呈现出井喷式的增长，随之带来的餐饮油烟污染问题也成为了居民投诉中的“大头”。如今，随着一场餐饮油烟整治行动的逐步深入，这些现象将逐渐成为历史。据了解，不少地方明确要求餐饮服务单位必须安装油烟分离设施，自觉完善餐饮油烟净化设施，对油烟净化器定期清洗、维护，保证油烟排放符合规定，解决居民反映的热点难点问题，确保打赢蓝天保卫战。[详情]
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据公开数据显示，日本人均食物浪费量位于亚洲前列。为了应对这一情况，日本政府将于今年11月开始实施《食物浪费削减推进法案》，减少食物浪费现象。其实不止日本，我国也存在着很严重的食物浪费情况，而自动化分选设备的应用将会提高食物的可利用性，减少资源浪费。[详情]
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如今，中国冷链运输进入高速发展期，不少企业一直看好冷链物流行业发展，旨在借助物流业减税降费、促进转型升级与创新发展的一系列文件优惠政策，以及充分认识新时代仓储配送发展形势，和现代物流资源优势，进一步整合物流优质资产助力冷链仓储产业做大做强。日前，“全国冷链仓储百强企业”、“中国冷链物流企业百强”获奖名单公布。 [详情]
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咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。如今，随着消费水平提高，饮用咖啡的人越来越多，尤其是夏日午后，具有提神、醒脑的作用。因此，咖啡的消费也带动了咖啡机的快速发展，其中咖啡设备技术水平得到不断提升。日前，以“技术改变世界、服务创造未来”为主题关于咖啡技术交流会全面召开，探讨从全自动咖啡机拓展至物联网咖啡机服务新领域。[详情]
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近期，垃圾分类牵动着每个人的大脑“神经”。而厨余垃圾是人们、餐饮业常产生的垃圾之一，也在垃圾分类之中。通常厨余垃圾回收后统一送入餐厨垃圾处置中心，进行无害化处理。在处理中，少不了油水分离工序。随着科技的迅速发展，油水分离机还将更深入地应用于油、水和其它污物在工业生产过程中的化学反应和物料分离、加热冷却等等。[详情]
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近日，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司向创业板申报公开发行股票说明书。金龙鱼此次上市拟发行5.42亿股，占发行后总股本的10%。作为国内粮油龙头企业，金龙鱼的上市也说明了国内食用植物油市场的稳健发展，这也给油脂压榨设备市场带来了挑战。[详情]
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随着高科技素肉生产公司的上市爆红，人造肉市场的潜力得到了越来越多的认可。如今，不少企业也开始发力“人造肉”行业。经预测，到2023年，全球人造肉市场规模将超过60亿美元。而植物蛋白人造肉近年来增长迅猛，其中至2025年全球豌豆蛋白消费量将达到55万吨以上。行业人士认为，未来生产端需要提高从植物中提取蛋白技术水平，解决豌豆蛋白市场供应等问题。[详情]
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在食品饮料生产中，常常出现物料或者瓶子需要进行输送的情况，如若量少还可以通过人工进行搬运、输送，但是由于工业化生产的需要，输送设备应运而生。输送机不仅能够实现物料水平、转弯运输，同时也可以垂直运输，更能多方向进行物料输送，大大降低人工运输强度，提高生产效率。目前，市面上输送机种类多样，了解设备以及常见的问题，利于提高工作效率。 [详情]
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发酵是指在有氧或无氧条件下借助微生物的生命活动来积累大量人们需要的代谢产物。我们的日常饮食中，很多食物都会使用发酵工艺，如酒、酱油、酸奶等。发酵罐是发酵过程中的主要设备之一，随着发酵工业的发展，发酵罐的性能有了很大的提升。未来，发酵行业的市场竞争还会进一步加强，科技创新才是其冲出重围的根本手段。[详情]
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市场上的清洗机多种多样，功能各异，在生活生产中都有运用。其中，立式清洗机适用于标准规定的口服液玻璃瓶的洁净清洗，该机可以自动完成从进瓶、超声波粗洗、瓶外壁精洗、瓶内壁精洗到出瓶的全套生产过程。采用超声波清洗与水气压力喷射清洗相结合方式，其洗瓶澄明度高，碎瓶率低，是目前国际流行、洗瓶澄明度良好的清洗设备。 [详情]
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安全阀是一种超压保护装置，当设备、容器或管道内的压力超过允许值时，阀门将自动开启，然后全部排放，防止设备、容器或管道内的压力继续上升；当压力降至规定值时，阀门将及时自动关闭，以保护设备、容器或管道的安全运行。[详情]
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近些年，贴标机的种类正在逐步增加，技能水平也有了大幅提高，逐渐从手动、半自动贴标的落后形势，转向自动化高速贴标机占有广阔市场的格局。 [详情]
